每天喝粥能减肥吗？

粥有助于降低膳食能量，有助于控制体重。粥体积大，能量密度低，“干货”少。100克大米含有100多千卡热量，而100克稠粥仅含30千卡左右热量。粥的体积大，会让人更容易有饱腹感，有利于防止能量过剩。

如果不喝白米粥，而是喝杂粮豆粥，会觉得更饱。因此，想减肥的人可以有效降低主食的能量，轻松减肥，而不会感到饥饿，减少营养摄入。

扩展数据

一、冬瓜粥

原料:鲜冬瓜80-100克，粳米100克。

制法:将冬瓜刮去瓤子，洗净，切成小块放入砂锅中，用粳米煮粥。每天早晚两次，服务有效。

功效:利尿、消肿、清热、止渴、瘦身。

二、芹菜粥

材料:粳米、芹菜、生菜、葱花。

方法:将粳米洗净，浸泡30分钟，然后放入锅中煮至水开。然后将芹菜切成颗粒，倒入锅中。粳米煮熟后，加入切碎的生菜，再煮两分钟。最后在锅里加点香油，葱花，盐，搅拌均匀后关火就可以吃了。

功效:芹菜含有丰富的纤维素，有助于消化、排毒、消肿，还能锻炼面部咬肌，使其更加紧致苗条。

三、玉米粉红薯粥

配料:玉米粉，红薯。

方法:取100克玉米粉，用冷水搅拌成糊状；将红薯洗净、去皮、切碎，锅中水烧开，加入准备好的玉米粉，然后将切好的红薯一起放入水中，需要不断搅拌，防止玉米粉粘锅底。烹饪时最好用文火，中间可以加一点冷水。状态不算太瘦但也不算太厚。

功效:玉米粉含有不饱和脂肪酸等营养成分，红薯有饱腹排便的作用，所以冬天减肥最好。

四、鱼粥

材料:鱼、生菜、粳米、葱花。

制法:将鱼洗净，去皮，去骨切碎，生菜洗净切碎。将粳米洗净浸泡片刻，然后将粳米倒入锅中煮沸。水烧开后，将鱼倒入锅中。等锅里的水变少了，就可以倒生菜了。粳米熟了，关火前撒上盐和葱花。

功效:鱼肉脂肪少，满足肉食者的食欲。

参考资料:

人民网-饮食指导:喝粥有四大好处。