三七泡酒怎么做

制造方法如下:

第一步，将新鲜三七清洗干净，沥干水分；

第二步，将鲜三七和白酒以1: 10的比例浸泡，如鲜三七50克，白酒500克，七天后即可饮用，时间越长口感越好；

第三步，枸杞、山楂、灵芝等。也可加入三七浸泡，如三七枸杞酒，用新鲜三七、枸杞、白酒按1∶2∶10的比例浸泡。

扩展数据:

注意事项:

注意吃的时间，因为随着时间的增加，三七的成分沉淀越多，酒的有效浓度变大，要适当使用。新鲜的三七浸泡在酒中，有效成分更容易融入酒中，新鲜完整的根浸泡在酒中，看起来优雅美观，自有美感。三七富含皂苷等有效成分，新鲜采收食用时易于保存和吸收。全株使用，营养均衡。三七泡酒，既彰显了尊贵，又有利于保健，可谓是美食与健康共享。

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