苋菜扁担怎么做好吃？

5个辣椒或者1个勺子。

大蒜1花瓣

醋1勺

韭菜杆子怎么炒？

苋菜去叶清洗干净。

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将洗净的苋菜梗切成小块。

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烧热锅，把油放进去。大蒜切碎，翻炒几下。倒入苋菜梗加少许盐快速翻炒一分钟。然后加入胡椒粉和醋，放一点味精或者酱油。

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只需要两分钟，一根简单经济的菜酒两用的苋菜杆，真的很好吃。不信你试试。

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技巧

一道非常简单节俭的菜。必须辣，苋菜杆少不了醋，所以好吃。