豆浆油条的发展？

豆腐是西汉淮南刘安发明的。豆浆也是他的吗？关键是不知道豆浆还是豆腐先来。

油条，原名“炒芝麻”，是一种传统的早餐小吃。相传，还有一个故事。

《宋史》记载，南宋高宗十一年，一群来自秦桧的汉奸以莫须有的罪名杀害了岳飞父子。南宋军民无不义愤填膺。当时，临安风伯馆附近有两个卖早餐的食品摊贩。他们每人拿起面团，揉成和王两个形状的面人，绞在一起，放在油锅里炸，称之为“炒芝麻”。一时间，买早餐的人很理解的喊道:“吃油煎刺柏！吃炸鸡！”

为了发泄心中的怨恨，人们争相效仿。从此，油条出现在全国各地的熟食摊上。时至今日，在一些地方，油条仍被称为“炒芝麻”。油条是中国最受欢迎的食物之一。油条原名“炸刺柏”，据说是临安人最先发明的。

相传南宋时，邪恶的宰相和他的妻子王出于嫉妒和贪婪，在东窗设下毒计，在亭杀死了忠于国家的岳飞。消息一传开，所有的人都义愤填膺，饭馆、茶馆、大街小巷都在议论这件事。

当时，在乔安河下，有两个小吃摊，一个卖芝麻和洋葱饼干，另一个卖油炸汤圆。这一天，早市刚过，做烧饼的王二童打开炉子，把炉子上卖的最后一摞葱烧饼收拾了一下，见没有买主，就坐在板凳上休息。此时，做汤圆的李四也已经收拾好油锅，蹲在那里抽了一袋烟。

两个人互相打了招呼，就在一起聊天，谈论这件事，谈论秦桧杀岳飞的事。两个人都很生气，想用一种方式表达对这件事的看法。王二想了一个办法，只见他从面板上弄了两个疙瘩，揉来揉去，一圈一圈地揉，不一会儿就成了两个面人。一个吊眉无赖，一张歪嘴。他抓起切片刀，横砍在吊眉流氓的脖子上，再竖砍在歪娘们的肚子上。

李四一看，觉得不太合适。他跑回自己的摊子，把煎锅拿到王二的烤灶上，把两个切好的面人重新揉好，背靠背粘好，扔进滚烫的煎锅里煎。他一边炒面，一边喊:“让我们看看炒罗望子！让我们看看油炸菠萝！”

路人听到“炸柏树”，觉得好新鲜，都围了过来。大家看着油锅里的两个丑八怪，被炸得吱吱响，就明白怎么回事了，大叫起来。“快看，快看，炸刺柏！你看，你看，油煎刺柏！”

正巧，秦桧坐着八顶轿子，从宫里出来，回到府里，路过乔安。秦桧在轿子里听到了嘈杂的喊声，觉得这声音刺穿了他的心脏，于是他喊停轿子，立即派秦冰去抓人。秦冰挤进人群，一把抓住王二和李四，甚至把油锅拿到轿子前。当秦桧看到油锅里的两个丑八怪时，气得胡须竖起，从轿子里走出来，大声尖叫道:“你们竟敢！你要造反吗？”

王二从容答道:“我们是做小本生意的，对谋反不感兴趣？”

秦桧说:“既然如此，你怎敢用官员的名字？”

王二说:“哎呀，丞相，你是柴边的‘锅’，我是火边的‘炖’！”

这时，围观的人都喊了起来:“对，对，声音不一样！”秦桧无话可说。他看着油锅里漂浮的两个丑八怪，喊道:“别烦！这种炒黑炭怎么吃？分明是两个不守规矩的人在集众事，欺骗政府！”

听秦桧这么一说，立刻有两个人从人群中站了出来，说:“这就是炸的方式！”一边舀着油锅里的面。还反复说:“好吃，好吃！越吃牙越过瘾。我真想一口吞下去！”这一来，气得秦桧脸如紫猪肝，他只好瞪着眼睛，一头钻进大车里，灰溜溜地走了。

流氓秦桧被当众殴打，这件事轰动了临安全城。人们涌向乔安，都想吃炒芝麻。王二和李四干脆一起做起了炒芝麻的生意。

后来，因为和面机要花很多时间，还要让顾客排队，王二和李四想出了一个简单的办法。他们把一个大面团揉匀，摊开，用刀切成许多小条，拿了两块，一块是流氓，一块是调皮的王。他们用棍子压着，绞在一起，放在油锅里煎，仍叫“煎姬”。

老百姓吃“炸鸡”是为了消除怨气。但是味道真的很好，价格也便宜，所以吃的人越来越多。一时间，临安内外很多摊点都学着做了，后来逐渐流传到外地。久而久之，这些长条被称为“油条”。