生鱼汤的作用是什么?

生鱼汤有滋补养颜的作用。以下是具体方法:

准备材料:生鱼600克,红枣10克,姜片10克,党参25克,盐3克,食用油35克。

1.将生鱼洗净备用。

2.将洗净的生鱼切成块状备用。

3.将鱼块放入油锅中炸至表面金黄色。

4.锅中加入开水,放入党参、红枣、姜片。

5.大火后把鱼汤煮一会儿。

6.将鱼汤移至电炖锅中,炖2小时。

7.烹饪前加盐调味,盛在碗里食用。

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