秋天应该能吃，经常吃什么食物，保湿美容，延缓衰老，养肝明目？

脆皮鸡丝食物:三黄鸡一整只(500g)、生菜4棵、香葱5根、洋葱1根、1鲜辣椒、10胡椒粉、4瓣蒜、1/4茶匙盐、1/4茶匙味精。练习1。将冷水、一茶匙米酒1、10片胡椒粉、3片姜放入深锅中，放入半只鸡，加盖蒸熟，将水烧开，小火炖20分钟；2.在焖鸡的过程中，生菜、香葱切段，葱切丝，辣椒切丝，蒜、姜切片；3.比较好的红烧鸡，拿筷子插进大腿根部的一部分，如果能很容易地插进去，说明已经熟了；4.这时候把鸡取下来，用冷水冲洗一下。冷却后用手掰成条状；炒锅放油，放入蒜，姜片煸炒出香味；5.放入鸡丝炒锅1min，加盐、味精、白糖、生抽、老抽、米酒翻炒；6.加入洋葱和红辣椒丝翻炒至变软；出锅前倒入生菜和小葱；最后可以往锅里倒入少量香油。

金蒜比目鱼食物:比目鱼2条，1蒜，小葱3根，小辣椒3个，盐1茶匙，海鲜酱油2汤匙，酒醅2汤匙，白糖1/2茶匙，干淀粉1茶匙。做法:1，提前准备好原料，清洗干净，用蒜袋备用。2、扁鱼用少许凹版，沾上干淀粉备用。3.沾了干淀粉的鱼拍掉多余的粉，两面煎成金黄色。大蒜切碎。切掉胡椒的一角。4.锅里加一些油，把大蒜变成金黄色。加入酱油，发酵酒，煮沸。5、放平鱼，放横鱼，放糖，盐，煮开。炖20分钟。6、收汁，出锅前撒胡椒粉。

麻辣炸鱼食物:鱼、生鸡蛋1、1、盐、米酒、酱油、4g15g、10g5g、胡椒粉、葱1、姜片1、胡椒粉5g、干辣椒65438。做法:1。将鱼洗净，切块，加入酒、盐、葱、姜、白胡椒粉，拌匀，腌制15min2。将生鸡蛋放入碗中，加入适量小麦粉，搅拌，将鱼块放入碗中，包好。3.加热至五成度，放入锅中煎至金黄色。4.在热油锅中，放入花椒、辣椒、胡椒翻炒，加入生抽，加入少许水。5.放炸鱼片。这种文火会使果汁提取出来。