现代人如何通过日常饮食健康饮食？达到保健效果。

中国自古就有“药在食中”、“药食同源”的说法。也就是说，很多食物都是药品，两者之间没有绝对的分界线。的确，很多食物不仅可以满足我们的饥饿感，还可以帮助治疗一些简单的疾病，起到保健的作用。然而，有些食物，如《黄帝内经·太素》中记载的那样:“空腹吃是食物，病人把它当药吃”。

现代人在外面的生活和工作节奏非常快。饮食不规律或者偏食某种食物，对我们的健康有一定的影响。事实上，如果你想有一个均衡健康的食物结构，你必须遵循以下原则:一把蔬菜，一把豆子，一个鸡蛋和一些肉，一条面包和一杯果汁。越来越多的营养专家提倡吃全谷物、蔬菜和水果。主要原因是现代人的饮食结构不合理，日常饮食缺乏粗纤维、来自杂粮的维生素和矿物质，以及各种水果中富含的各种维生素。越来越多的人患有高脂血症、糖尿病等。因此，谷物、蔬菜和水果的营养所带来的健康益处不容忽视。

其实自然医学就藏在我们身边！谷物、蔬菜、水果、豆浆。通过日常的烹饪加工，可以充分发挥营养成分。只要我们正确饮食，它可以使我们的营养均衡，它也可以帮助治疗疾病，保护我们的健康。