到处都是生态养殖的鸡。什么是生态养殖鸡?

生态养殖是利用湖泊、水库、河流等无污染水域和天然饵料,或者利用生态技术措施改善水产养殖的水质和生态环境,按照特定的养殖模式进行增殖和养殖,投放无公害饲料,不施肥、不喷洒药物,以生产无公害绿色食品和有机食品为目标。生态畜禽产品因质量高、口感好而受到消费者欢迎,产品供不应求。

选择合适的自然生态环境

适宜的自然生态环境是现代生态农业的基础。没有适宜的自然生态环境,生态养殖是不可能的。发展生态养殖,必须根据畜禽的性质,选择适合畜禽生长的无污染的自然生态环境,有比较大的自然活动场所,让畜禽自由活动,自由进食,自由饮水,让畜禽自然生长。比如有些地方采用的林地养殖,就是一种很好的生态养殖模式。

使用配合饲料

使用配合饲料是现代生态养殖和农村一家一户散养的根本区别。如果只在适宜的自然生态环境中饲养畜禽而不使用配合饲料,畜禽的生长速度会很慢,其经济效益也会很低,不仅影响饲养者的积极性,也不能满足消费者的消费需求。所以现代生态养殖还是需要配合饲料的。但使用的配合饲料中不能添加生长促进剂和动物饲料,因为虽然添加生长促进剂可以加快畜禽的生长速度,但其在畜禽产品中的残留降低了畜禽产品的品质和口感,不能满足消费者的消费需求。在配合饲料中添加动物饲料,也会影响畜禽产品的品质和口感。因此,现代生态养殖使用的配合饲料中不能添加生长促进剂和动物饲料。

折叠时注意收集牲畜粪便。

生态养殖的畜禽大部分时间处于散养活动状态,随时随地都有可能排出粪便。这些粪便如果不及时清理,势必造成环境污染,容易传播疾病,从而影响饲养者的经济效益和人们的身体健康。因此,禽畜粪便应及时清理,减少环境污染,保证环境卫生。

多喂青饲料。

给畜禽多喂些绿色饲料,不仅能为畜禽提供必要的营养,还能提高畜禽的免疫力,促进其健康生态养殖。饲养者可以种植一些耐践踏的青饲料供畜禽自由食用,但仅靠活动场地种植的青饲料不能满足畜禽生态养殖的需要,必须单独供应。另外,青饲料最好是现收现喂,不允许长时间堆放,防止亚硝酸盐积累时间过长,导致畜禽亚硝酸盐中毒。青饲料收集后,要用清水洗净沉淀物,剪短喂饲。如果畜禽长期食用含有泥沙的青饲料,可能会引起肠胃炎。不要去刚喷过农药的菜地、草地吃蔬菜或草,防止畜禽农药中毒。一般喷洒农药后,必须是15天才能采集。饲喂绿色饲料要多样化,既能增加畜禽的适口性和采食量,又能提供丰富的植物蛋白和维生素。冬季无青饲料时,应多饲喂青干草粉,以提高畜禽产品的品质和口感。

做好防疫工作

生态畜禽大部分时间在屋外自由活动,比工厂化养殖更容易感染外界的细菌和病毒,引发疾病。因此,做好防疫工作尤为重要。防疫要根据当地疫情制定正确的免疫程序,防止免疫失败。

为了避免因药物残留而降低畜禽产品质量,饲养者应尽量少用或不用抗生素预防疾病,中草药可用于预防疾病。有些中草药在农村随处可见,比如马齿苋、玉米芯炭,可以预防腹泻,五点草可以增强机体免疫力。这样既能提高畜禽产品的质量,又能降低饲养成本。