顺德十大必吃美食及其地址
1，炒牛奶
炒牛奶，也叫炒鲜奶，属于粤菜。岭南风味甜菜。炒牛奶是以鲜牛奶和糯米为主要原料制成的美味食品，属于甜品。
炸奶充分保留了鲜奶的营养成分。炸奶温炸后，皮脆而不硬，内层鲜嫩可口，有鲜奶的味道，味道鲜美。
推荐地点:顺豪创艺食品有限公司地址:广东省佛山市顺德区伦教西永伦教工业区新西三路东北C区201号。
2.娶女孩蛋糕
嫁女饼是广东当地常见的称呼。广东最常见的结婚蛋糕也叫苏玲。传统礼品饼中的“丝酥”与服装典故有关。以前有钱有势的人的婚礼，都是用礼品蛋糕的丰富来彰显自己的尊严和气派。丝绸和缎子是贵族的四种奢侈面料，其中“丝绸”是最昂贵的。因此，“苏玲”是礼品蛋糕的首选，寓意荣华富贵。
嫁女饼始于刘备娶孙夫人。时至今日，送结婚蛋糕的习俗已经成为婚礼中不检点的一部分:一方面是渲染喜庆，另一方面也是向亲朋好友宣布女儿要结婚的喜讯。所以从生产到销售到包装到送礼都有一套“理论”。
推荐地点:万年华食品有限公司地址:广东省佛山市顺德区新丰路18号一楼。
3.姜酥牛奶卷
何文鼎钻研酥脆奶卷的制作。一天夜里，夜深人静的时候，何文鼎把一些姜汁、牛奶和面粉揉成一个面团，蒸熟了，包在一个奶芯里，煎好后试了试。味道很合适，于是他要了一个姜汁脆皮奶卷。
姜汁酥脆的奶卷除了炸奶的酥脆口感外，还增加了一种甜、辣、浓的姜味而不呛人，很好的中和了水牛奶的甜味。外脆内嫩，甜中带辣，完美而和谐地将两种毫不相关的味道融合在一道菜里。
推荐地点:惠厨食品有限公司地址:广东省佛山市顺德区凤新路一巷1号。
4、水晶蛋糕
相传水晶饼是宋代当地人为赞美寇准而做的饼。相传北宋年间，有一年寇准从都城开封回到家乡下坳县探亲。在他50岁生日之际，农村村民特地送来寿桃、寿面、寿匾祝贺，寇准特意设宴款待。
酒过三巡，手下捧进一个精致的泡桐盒子，寇准打开，里面装着50个晶莹剔透的小点心。后来寇准里的厨师也做了这种点心，寇准根据它的特点给它起了个好听的名字，叫“水晶饼”。
推荐地点:刘乐莲溪食品店。地址:广东省佛山市顺德区刘乐街黄连社区小堤街二巷5号。
5.招牌凤凰牛奶
凤凰是鸟中之王，据说是由鸡进化而来。凤凰奶糊指的是鸡蛋奶糊。有人用全蛋做凤凰奶糊，有人加玉米淀粉增加奶糊浓度，但正宗的做法应该只用蛋黄、牛奶和糖。做双皮奶后剩下的蛋黄可以用来做凤凰奶糊。
凤凰牛奶呈金黄色，带有香草精的香味。不像双皮奶是固体，凤凰奶糊是液体。招牌凤凰奶，色泽鲜亮，细腻清香。
推荐地点:周阿姨牛奶餐厅。地址:广东省佛山市顺德区北方中街左奇巷2号。
6、双皮奶
双皮奶是一种广东甜点。它起源于清朝以来的广东顺德，以水和牛奶为原料。现在遍布广东、澳门、香港等地。双皮奶，上层皮甜，下层皮香滑。吃起来香气浓郁，入口嫩滑，让人唇齿留香。
据说顺德双皮奶创建于清末。顺德当地一位农民早上做早餐时，无意中翻到了水牛奶里的一个图案，无意中转了民间美食“双皮奶”，一直流传至今。
推荐地点:民心餐饮服务有限公司地址:广东省佛山市顺德区大良中心社区居委会盖华路115-117、119号。
7.脆皮牛角
炸油角在粤语中也叫“角子”，意思是年货中的富贵；另一种说法是，“饺子”是钱口袋的意思，馅是把钱填满的意思。
油角的意思是保证第二年的日子和油角一样圆，一样顺，一样丰富。油角象征着吉祥，新年吃油角也可以说是一种吉兆，象征着房子会很肥沃，花园会遍地黄金，来年会很兴旺。
推荐地点:佛山市顺德顺港清辉食品有限公司。地址:广东省佛山市顺德区大良街道凤翔路凤新街1巷2号。
8.蜜汁叉烧包
蜜汁叉烧包是广东的代表性小吃之一，是广东早茶“四大王”之一(虾饺、包子、蛋挞)，也是老广记忆中的美食之一。
叉烧包的馅是适中的薄叉烧。蒸熟后包皮软滑，微微裂开露出叉烧馅，散发着叉烧的香味。蜜汁叉烧包，皮色雪白，包面含笑不露馅，馅滑多汁，甜咸相间。
推荐地点:金酒店有限公司地址:广东省佛山市顺德区刘乐镇百安路与龙洲路交汇处。
9.天堂里的传统蛋壳
蛋散是蛋皮的俗称，有的还叫拐角。相传“蛋散”这个名字的由来是因为配料有鸡蛋的特性，在口中融化，就像散架一样，所以后人会沿用这个名字。时至今日，在粤语中，取其“不够死板”的特点也被引申为指胆小或没出息的小人物。
蛋粉是广东省传统的过年小吃，属于粤菜。这种小吃是由面粉、面筋粉、鸡蛋和猪油制成的，它们被揉进油中，在炒锅中油炸。浅黄色时，捞起蘸麦芽糖。
推荐地点:容桂天堂餐厅有限公司地址:广东省佛山市顺德区容桂桂洲居委会卢鑫西街46号一楼二楼。
10，容桂手工猪肉饼。
小猪蛋糕是广东的传统小吃，是节日习俗。广东人在中秋节送给老人或孩子的传统食物。它因被制成猪的形状而得名。
过去，在烤月饼之前，蛋糕师必须测试烤箱的温度，以使月饼的外皮酥脆适中，所以蛋糕师会先在烤箱中烤无馅的面团，作为烤月饼之前的测试。这种实验蛋糕就是猪蛋糕的起源。
推荐地点:容桂甘泉兴茶庄。地址:广东省佛山市顺德区路斯路3号。
参考以上内容:顺德区文化广电旅游体育局-顺德黄金小吃