海南有什么特产？

特长:1。万宁鸟巢鸟巢是金丝燕在海岸岩石间建造的活巢。这种巢是由金丝燕胃液消化的一些食物与海藻、燕子毛、苔藓及其唾液腺分泌的唾液混合而成的。在海南省万宁县的东南部，有一个只有一平方公里的小岛“渡舟岛”。每年春天，许多金丝燕来到岛上筑巢、产卵和孵蛋。万宁燕窝之所以值钱，一个原因是它有很好的滋补作用——燕窝含有丰富的蛋白质、糖类、无机盐等营养成分。中医认为，燕窝具有“润燥燥、生津益血、补肺养阴”的功效，对病后虚弱大有裨益。第二，很难得到——万宁鸟巢大多建在陡峭的洞穴里，有的洞穴深入水中。收藏燕窝，要从水中潜入洞穴，爬上洞穴去找，并不容易。燕窝因采摘时间和地域不同，有很多等级和品类。一般分为血燕、官燕、毛燕三种，其中以“官燕”最好。这是金丝燕每年建造的第一个鸟巢。不仅乳白色，颜色鲜艳，而且壁厚较大，燕子和羽毛很少。在封建时代，这种燕窝被选为“贡品”献给皇帝，所以也叫“官燕”。《血燕》第二。“毛焰”的质量最差。2.海南文昌鸡海南文昌鸡是在海南独特的热带环境中培育出来的。它被放养在橡胶林和榕树中，以野生杂草、树木种子和辅助浓缩液为食，使它在充足的阳光和适宜的温度、相对湿度下生长，形成独特的姿态。文昌鸡个头小，体重在1400克到1600克之间，文昌鸡皮薄，肉白细，味甜，鸡骨软而轻，特别适合广东、广东、福建、香港、澳门、上海、江苏、浙江一带的人食用。3、三亚海鲜三亚一年四季都有千帆分布，捕捞的海鲜种类很多。有特色的有:一、海蛇:炒蛇皮、炒蛇肉、炖蛇骨、蛇胆；二、龙虾:主要方法有红烧龙虾、龙虾丝、炸龙虾、鲜炸龙虾、龙虾清汤等；三、梅花参:可以炖鸡汤、火腿、竹笋。其他海鲜包括鲍鱼、红羊肉蟹和牡蛎皮。4.乐和蟹和乐和蟹产于海南万宁县乐和镇附近的海域。其他蟹种鲜见肉肥味足，尤其是它的肥膏，金黄油亮，特别像咸鸭蛋黄，香味扑鼻，营养丰富。吃乐和蟹有很多种方法。乐和蟹最常见的吃法是蒸，蘸上由姜、蒜和醋制成的调料，放在里面保存。与内河蟹相比，乐和蟹有两个特点:一是膏体几乎完全覆盖在后盖上，膏体质地紧实；大陆蟹膏烂软，块状，量明显少于乐和蟹。第二，乐和蟹在质量和数量上都优于内陆蟹肉。5.海南椰雕椰雕是海南岛雕塑家用椰壳雕刻而成的工艺品。早在明末清初，椰雕工艺品就达到了相当高的艺术水平。在接下来的300多年里，历代椰雕艺术家完善了椰雕技艺，逐渐形成了具有独特民族风格和地方色彩的工艺品。海南椰雕技法有平面浮雕、立体浮雕、花卉浮雕、棕立体雕刻、贝壳镶嵌雕刻等。椰雕工艺品有300多个品种，包括餐具、茶具、酒具、烟具、花瓶，以及各类挂屏、座屏等。其风格新颖，画面典雅，造型简约，质地轻盈，美观实用。6、菠萝海南岛在100多年前就种植了菠萝。本世纪20年代初，从马来西亚、爪哇、沙捞越等地引进了改良品种。海南菠萝的品质得到了提高，产量也明显增加。从沙捞越引进的“萨拉瓦种”。果实大，皮薄刺小，果肉淡黄色，汁多味美。菠萝为凤梨科多年生草本植物，耐旱，能在贫瘠的红壤平台上生长。它是著名的热带水果之一。7.橡胶海南岛不产橡胶。1905年，一位华侨从马来西亚运回一批橡树种子，种植在丹县那一大片地方，创造了海南橡胶种植的历史。此后又有几个华侨从南洋引进橡胶树苗，建立橡胶园，成立公司，但发展缓慢。20世纪50年代初，海南岛有800多公顷橡胶种植园，年产量约200吨干橡胶。自1951以来，海南岛大力发展橡胶生产。现在，全岛胶林面积已达30多万公顷，橡胶产量超过65438+万吨，是全国最大的橡胶产区。8.东山羊产于海南省万宁县东山岭，皮毛黑色，肉汁浓稠，腻而不腻。据说它的美味是因为羊吃了稀有的植物，如东陵特产鹧鸪茶。董山羊自宋代以来享有盛誉，一度被列为“贡品”。侗山羊的吃法很多，比如红烧侗山羊、清汤侗山羊、椰奶侗山羊等。，各有特色，都是不可多得的美味佳肴。9.海南种植椰子自汉代以来已有2000多年的历史。椰子树大约有20米高。它们在种植6至7年后开始结果，丰富期超过20年，寿命80年。秋天是每年椰子收获的旺季。椰子果肉醇厚，营养丰富，可用于制作椰子糖、椰子油等。当地导游说:海南有一件怪事。老太太爬树比猴子还快，意思是爬树摘椰子。10，槟榔是五指山特产，海南栽培槟榔历史悠久。1400多年前，梁《名医志》记载“槟榔味辛温...而且出生在海南”。板郎树的外观与椰子树相似。高倩挺拔，枝叶迎风，精致可爱。班浪的果实是可以食用的，南方一些地方的人有嚼班浪的习惯。越嚼越香，酒精也就醉了。槟榔也是一种药材，有止泻、治痢、杀虫、除积等作用。，又被称为“西皮丹”。槟榔树每年只结一串果实，每串果实多则100个，少则几十个。在黎族的婚姻中，订婚当天，男方会给女方一篮板郎作为信物。11，咖啡海南岛于1908年从马来西亚引进咖啡苗，在丹县那大种植。现在，咖啡已经成为海南岛的特产。文昌县有一棵90岁的咖啡树，高5.5米，树干直径67厘米，树冠20平方米。至今仍枝繁叶茂，硕果累累，人称“咖啡树”。据这棵咖啡树的主人介绍，它是1898年他爷爷从马来西亚带回来的，有80多年的采种历史。1957年产量达到90公斤，目前年产量仍在70公斤以上，比普通咖啡树高出许多倍。果实又大又香，附近农民争相引种。12、海南树仔菜海南树仔菜又名五指山野菜、天绿杨、南洋菜、小姑娘菜，属于圆柏属，原产于东南亚热带雨林。印度等南亚国家早年移植绿雉和食用植物，因其营养价值高，也被称为“多维绿”。学名是Sau ropusaudrog ymns(z)Meer。卷心菜是一种多年生常绿灌木，生长能力强，易于栽培。具有其他蔬菜不可比拟的营养价值，其主要营养成分(VA10000以内)为:热量310kcal，水分79.5%，蛋白质7.6g，脂肪1.8g，纤维1.9g，碳水化合物6.9g，灰分2.09g，VA 6544。因为β-胡萝卜素(VA)含量极高，所以具有非常显著的降脂作用。树仔菜外形美观，煮(炒)后翠绿宜人，香脆嫩滑，没有其他野菜的异味，非常好吃。是绿色食品中不可多得的一等菜。13，菠萝蜜海南岛在100多年前就种植了菠萝。20世纪20年代初，从马来西亚、爪哇、沙捞越等地引进改良品种。海南菠萝的品质得到了提高，产量也明显增加。从沙捞越引进的“萨拉瓦种”。果实大，皮薄刺小，果肉淡黄色，汁多味美。菠萝为凤梨科多年生草本植物，耐旱，能在贫瘠的红壤平台上生长。它是著名的热带水果之一。14，腰果海南特产，50多年前从国外引进。因其耐旱，能在贫瘠的土壤上生长，适应性强，在海南发展迅速，乐东县被誉为腰果之乡。腰果一年收获三次。它营养丰富，味道鲜美，在世界上有“十大水果之首”的称号。贝壳可做工业原料，腰果木纹美观，散发香味，是制作家具的好材料。15、嘉积鸭嘉积鸭产于琼海市，又名“番鸭”。据说是300多年前华侨从马来西亚引进的。这只鸭子有红色的头冠和黄色的蹼状羽毛。由于琼海市嘉积地区饲养番鸭的方法与其他地方不同，其胸大、皮薄、骨软、肉嫩、脂肪低、食肥而不腻，营养价值高，所以人们称嘉积地区饲养的番鸭为嘉积鸭。鸭肉肥而不腻，白嫩香。白切鸭，盐水鸭，烤鸭都不错。海南民间将嘉吉鸭视为滋补疲劳的药膳，与冬虫夏草同炖，滋补身体；用海参炖，滋补作用更大；如果和糯米一起煮，鸭粥有养胃、补血、生津的功效。16、三亚贝雕海南三亚贝雕是用光滑光亮的贝壳雕刻镶嵌而成。主要品种有酒具、台灯、花瓶、果盘、项链、烟灰缸、牙签、富丽堂皇的挂屏、座屏、花鸟鱼虫等小巧精致的装饰品。三亚贝雕绘有椰林风光、天涯海角等海南名胜，具有地方特色，携带方便。