广东省江门市有哪些特产？

新会陈皮是新会出产的红桔的干果皮。因其药用价值高，是传统的香料和调味品，所以一直享有很高的声誉。早在宋代，它就已经成为南北贸易中的“广货”之一。

2.新会大红干

学习著名的茶枝柑，这是新会著名的土特产。其独特的品质在明清时期风靡全国，被列为“贡品”，年年进贡。据记载，新会蜜桔已有600多年的栽培历史。经过长期选育，该自交系可分为大籽油体、细籽油体、大蒂和杜高四个品种。其果实扁圆形，油润有光泽，成熟过程中果皮颜色由绿变红，在“冬季至日”前后变红。

3.杜阮大定瓜

杜阮大顶瓜(又名苦瓜)在杜阮地区已有数百年的种植历史。由于杜阮地区多为沙土，非常适合种植冷瓜，瓜型也与其他地方不同。当地人叫它大顶瓜或“柿梗”。其特点是瓜形大，形似木瓜，平顶粒厚，肉厚青绿，味微苦甜，脆无渣，以优质美观著称，是其他产地所无法比拟的。

4.恩平韭菜

恩平韭菜原本是一种生长在山沟里的野菜。因其独特的口感和药用保健价值，恩平人将其摆上餐桌，进而开发出韭菜茶、韭菜沐浴露等多种加工产品，走上了产业化发展之路。

5.鹤山红茶

鹤山民族茶始于宋代，以条索紧、色泽油润、汤色鲜艳、香气浓郁、滋味甘甜爽滑、消暑化滞而著称。鹤山红茶具有生产历史悠久、文化渊源深厚的特点，符合地理标志农产品“来源于特定地域，其产品品质及相关特征主要取决于自然生态环境和历史文化因素，并以地域名称命名”的要求。