俄罗斯冬天为什么这么冷？

世界上不同的地区因其地理位置而具有不同的气候特征。说到最热的地方，我们能想到的第一个地方是非洲，而南极洲是最冷的。最冷的国家，俄罗斯，作为我们的邻居，是我们所熟悉的。

而且我们都知道俄罗斯的天气特别冷，尤其是冬天。据说最低温度可以达到-71度。这让我们觉得特别好奇他们是怎么过冬的，俄罗斯人吃什么来抵御。

伏特加是俄罗斯传统的酒精饮料；伏特加是以谷物或土豆为原料，蒸馏成度数高达95%的酒精，再用蒸馏水稀释至40-60%，经活性炭过滤，使酒更加晶莹剔透、无色、清淡爽口。俄罗斯可以说是英雄民族，他们特别喜欢喝酒。寒冷的冬天喝一口伏特加，可以说是俄罗斯人缓解寒冷的最佳方式。

罗宋汤主要由甜菜制成，常加入土豆、胡萝卜、菠菜、牛肉块和奶油煮，所以呈紫红色。有些地方以番茄为主料，甜菜为辅料。也有不加甜菜和番茄酱的橙色罗宋汤和绿色罗宋汤。俄罗斯人喜欢在冬天吃饭前喝汤暖胃驱寒，由红色蔬菜、辣椒、西红柿和牛肉制成的罗宋汤是独特的选择。