推荐几款简单滋补的养生药膳汤，附上详细的做法，应该适合广东人口味~ ~

十全大补汤是冬季至日最极致的食补菜，用12种中草药补身。如果不喜欢中草药的味道，可以选择前三种汤。材料:你可以在中药店买到下列药材:当归、熟地黄三钱、炒白芍、川芎、当归、三钱、竹茹、茯苓、甘草、黄芪、三钱、肉桂、六枚红枣、枸杞和一只鸡腿。做法:1。鸡腿切块，洗净，先用热水焯水，与上述12材料一起放入锅中大火烧开，然后将汤转小火25分钟。2.关火起锅，适当加盐，吃的时候加点米酒。何首乌。何首乌花生猪蹄汤。具有强筋骨、乌发的功效，故取名何首乌。这是一种滋补药物。何首乌能补肝虚，不像熟地黄那么油腻。用何首乌作为大脑不足、工作辛苦、脑血的人的食物是非常好的。成分:何首乌。三钱、花生四两、猪蹄(多选择后腿肉)半斤切成块。做法:1。猪蹄用热水烫过之后，再用冷水浸泡，逼出血水，这样肉质会比较紧实，炖出来的味道更好。2.将猪蹄、花生、何首乌一起放入锅中，加五碗水，先用武火煮沸，再用文火煨50分钟左右。煮熟后加盐调味。3.花生不容易熟烂，煮前用水浸泡可以解决这个问题。当归羊肉冬天是非常适合吃羊肉的季节。羊肉性温，能给人带来热量，还具有补阳益精血的优点。材料:带皮羊肉1公斤、姜片、三钱做法:1。羊肉先用热水烫，然后用冷水泡。2.姜羊肉加六碗水，放锅里煮。大火翻滚后，转小火炖40分钟左右。3.将当归放入锅中，滚约10分钟。4.等羊肉烂了，在锅里加点盐和酒。麻油鸡体虚怕冷的人，吃麻油鸡有助于气血畅通，冬天就不那么怕冷手脚了。材料:鸡腿肉半斤(300克左右，可以放山鸡或者乌骨鸡)，老姜片适量，黑香油适量，米酒方法:1。锅烧热，放入香油和老姜片，小火煸炒姜片至变色。2.将鸡腿切块，擦干水分，放入麻油锅中炸至鸡皮金黄。3.加入米酒淹没鸡腿。喜欢酒味的都可以放米酒，不喜欢酒味的允许放一半水一半酒。4.打开火，让汤烧开，酒精蒸发。5.关小火，再煮10分钟，盖上锅盖关火，注意不要让肉太老太烂。超级简单人参鸡汤-养生滋补(2008-12-12 12:19:42)标签:鸡汤人参汤养生食谱食物分类:烹饪炖人参鸡汤前几天，男人们跳过了这次旅行......................

原料:人参一根，肉鸡一只，生姜几片，大枣三枚，料酒和盐。

炫耀长白山人参

将鸡肉切块，加水、人参、生姜、大枣放入砂锅内，用武火煮沸，文火1.5小时。

如果不喜欢油，可以撇去。看看我的撇油工具。非常好用~

没多少油了。看着它。

撇完油，再来看看现在好点没有。

呵呵，看看我洒的油去哪了。不要倒出来。可以用来炒菜，倒在锅上更香更好吃~