广州的地方特产有哪些?

广州的土特产有:

1,萝岗糯米糕

广州经济技术开发区萝岗街道生产的萝岗牌糯米荔枝,栽培历史悠久,以品质优良著称。是广东省优质荔枝品种。萝岗糯米糍果大、皮红美观、皮薄肉厚核小、肉嫩滑、香甜多汁、风味极佳。平均单果重25克以上,可食率80%。

2.南方牛奶花生

南乳花生是广东特产,由清末广州一位名叫“盲德”的盲人首创。南乳又称红色腐乳,是由红曲发酵而成的特色豆腐,以开胃消食、风味独特而闻名。

3.粤绣

粤绣,即广绣,中国四大名绣之一,是产于广东,以广州府为中心的刺绣品。故宫博物院收藏最多的是粤绣,潮绣则以服饰为主。

4.凉茶

凉茶是中草药植物饮料的总称。广东凉茶是凉茶文化的代表。凉茶是指性寒、能驱散人体内热的中草药,以消除人体内的暑热或治疗冬季干燥引起的咽喉肿痛。

5.菱角蛋糕

马蹄饼是广东汉族著名的传统甜点之一。它是用菱角粉和糖水混合蒸的。菱角,粤语中又叫马蹄,故名。它的颜色是茶色的,半透明的,可以折叠而不开裂,而且软滑爽口有韧性,吃起来极其香甜。