你吃过哪些好吃的蛋糕?
我是肉丝,一个能吃能健身的吃货。我分享一下家常饭,手工烘焙,养生食疗的经验。欢迎关注我。
脆皮枣泥月饼
我从小就爱吃脆皮月饼,尤其是枣泥馅的,现在也很喜欢吃。每年八月十五,我家其他人吃广式月饼,我吃酥脆的苏式枣泥月饼。
打开油纸,咬一口,脆皮会一层一层的脱落。枣泥馅又粘又甜,我会一点一点慢慢品尝。
蛋黄泡芙
第一次看到蛋奶酥是在朋友圈,那里很流行刷蛋奶酥。家里有烤箱,我就想着可以自己做一些,然后就试了一下。
烤好了就尝一口。味道真的是难以形容。脆皮一咬就碎,沙沙作响的蛋黄和甜而不腻的豆瓣酱让人欲罢不能。
慕斯
刚买烤箱的时候,我想尝试做任何甜点和蛋糕。第一次做慕思,给自己做了个生日蛋糕。
巧克力慕思从冰箱里拿出来,放凉,巧克力和奶油的混合物细腻浓郁,中间的奇峰吃起来既软又丝滑。
榴莲蛋羹馅饼
因为爱吃榴莲,所以爱上了榴莲蛋糕。还没做榴莲饼,在外面看到就想买。
西式蛋糕的酥皮和中式蛋糕的酥皮是不一样的,但是西式蛋糕的酥皮更膨胀。里面的榴莲馅一吃就会爆出来,一吃就会爱上!
稻香村的“自然邀红”。
小时候中秋节唯一的月饼,感觉是世界上最好吃的零食。
现在各种零食都有,但我还是喜欢“自然邀红”。
我家小区附近有个大超市和稻香村店,买起来很方便。但是,随着年龄的增长,医生让我少吃甜品。
我很想买一两元的,或者稻香村的。
糕点是南方饮食中不可缺少的一部分。推荐几个我曾经吃过的我觉得不错的蛋糕。说实话,我长大后很少吃蛋糕,对蛋糕的记忆大多来自童年。
称量糖
这是徽州的一种饼,以焦糖为主要材料,用白芝麻或黑芝麻装饰而成。吃起来酥脆可口,最重要的是不像其他糖那么黏,老少皆宜。我爷爷很喜欢,回去看他的时候总要买一些。
美丽的连接
我去广东的时候吃过这个。看起来很不错。九层糕其实是年糕的一种。它尝起来很甜。我喜欢吃甜食。我一定不能错过它。吃起来很软很好吃。
麦芽糖
我已经很久没吃过这个了,但是我记得我小学的时候,有人带着包袱来学校买。价格已经不清楚了,有点贵。当时为了吃一块,算是破产了。麦芽糖是所有糖中最好的,但是麦芽糖不适合老人和小孩,太容易粘牙。
脆的
这是声音。小时候,每年十一二月份,家里都会开始准备糖浆,做锅巴。这种糖浆是由放了一段时间的芋头制成的。自己做的糖水特别好吃,但记忆中只有一两次,很麻烦。一般村里做锅巴的人都会有糖水卖,但是味道差远了。然后卖糖水和锅巴。平时我在家都会做一些花生糖和芝麻糖,但是我最喜欢的是这种脆皮蛋糕。好久没吃了。
南方有许多糕点,如丁盛糕、桂花糕糕、绿豆糕等。欢迎大家留言说说自己喜欢的蛋糕。
眼看端午节临近,又到了吃蛋糕和绿豆糕的时候了。周君一想起来,就赶紧去找曹排队,不然就要打哈欠了。
不打折还是去超市吧,曹就是这么有口气的。十二块绿豆饼,大小看起来像麻将牌,上面印着漂亮的图案。上层覆盖一层淡绿色的绿豆酱,地下颜色略深,是红豆沙馅。包装更简单,只是一张白纸,四周都有印刷,中间的招牌上写着曹三个大字。售货员赶紧把绿豆糕包好,用麻绳绑好。很快,绿豆油就渗进了包装纸里。武汉人爱曹的包装,爱油渗入纸的感觉,够传统。
每年临近端午节,都有来自武汉三镇的市民来曹卖烧饼和绿豆糕,队伍长达一公里。毫不夸张地说,他们都在桥下。(虽然曹的地址在司门口,桥边),真格是百年老店的号召力,一点也不比网络名人里的差。
曹向太的历史,今天的声明,也足以反击。草根创业完全取决于“勤奋”二字。据说创始人曹南山年轻时丧父,年幼的孩子肩负起抚养母亲和弟妹的责任。邻居们可怜他,就凑了点钱,让他提着篮子去卖蚕豆。用今天的眼光来看,也是众筹创业。他经营一家小企业,他的职责是慷慨的。别人买他的蚕豆,他总是抓很多。十几年后,曹南山在武昌新街口(现解放路)开了“曹向太”,经营传统糕点,尤其是绿豆糕,很受欢迎。
曹的绿豆糕为什么这么受欢迎?他家真的是绿豆做的,因为市面上很多绿豆糕都是芸豆做的,而不是绿豆。曹对的绿豆糕制作技术早就用“炉火纯青”来形容了。
煮熟,晒干,去皮,石墨磨(非机磨),过筛甩干(使粉更细腻),定型,(铺绿豆粉,加红豆沙馅,再铺一层绿豆粉;蒸煮、摊放、冷却、干燥,即得成品。
据说最高峰曹的日产量超过1万公斤。毫不夸张地说,没吃过曹绿豆糕的武汉人,真的根本不是武汉人。绿豆糕好吃吗?很好吃。绿豆是甜的,红豆是甜的。刚开始很甜。一定要喝茶,但是越吃越想吃。回味十足,绝对不油腻。我不想吃。我想在武汉吃饭。逛完户部巷,我就一路走到司门口,多走几步。
其实我没吃过多少有名的饼,就只说几个家乡的特色饼吧。
“马饼”也是年糕。袋装的你可能吃过,但是袋装的太干了!我喜欢刚出锅的那种。以前我在乡下的时候,卖“马饼”的叔叔总是骑着一辆破旧的大自行车,顶着清晨的第一缕阳光,后座的大圆木箱里装满了好吃的“马饼”!穿梭于乡村,大声呼喊...
那种软糯的甜,想想就让人流口水。越嚼越甜,越细腻柔软。现在在其他地方很难吃到...
“金锅”是一种用糯米做成的糕点。也许你会想到年糕,但还是有很大区别的。加入适量的食用碱,就会变得金黄、美观、美味。吃起来像QQ,但是要蘸点糖,不然就没味道了!
“枫亭蛋糕”是我姐姐的最爱。她曾经从一个城市的最南端跑到最北端,只为了“丰庭饼”!中间有花生和黑芝麻,甜甜的。南方人,大概都喜欢甜食吧!
好了,就此打住吧!
如果你是吃货,一定要尝尝,因为你要吃遍天下美食;如果你不是吃货,那么有机会一定要尝试一下。也许你会吃到食物里的小情人!
上海的蛋糕很有名,吃好玩会带你去品尝上海的蛋糕。
神仙豆饼吧,网络名人美食,是一种外形方方正正,外酥里嫩的小零食。去北京的时候吃过一次,现在还记得很久。据说是黑豆、绿豆、花豆、花生豆、雪山黑芸豆混合而成。营养丰富,味道鲜美,绵密醇厚,口感恰到好处。趁热吃,凉了就难吃了!
谢谢你的邀请。我来回答这个问题。说到高点,中国蛋糕真的很文明。中华美食有三四千年的历史,对于我们这些后辈来说简直就是一种骄傲。中国菜现在在世界上很受欢迎。无论去哪个国家旅游,在当地都能看到中国美食。以后我很喜欢中国,也喜欢吃当地的特产。
我相信大多数吃货都很喜欢蛋糕。事实上,他们也喜欢吃未来的食物。所以今天我将向你介绍中国的四种美味糕点。
我们的1号物种叫做“桂花糕桂花糕”。闻起来像桂花,吃起来很软不腻,所以很好吃,味道很好!不知道你成功了没有。
我们第二种饼的名字叫绿豆饼。不得不说,中国大厨厨艺精湛,能把绿豆做成食物。真的太有才了。这种食物吃起来超级好吃,也有一点功效。虽然功效不明显,但聊胜于无。零食,你吃过绿豆糕吗?
我们的第三种蛋糕的名字是红豆蛋糕。既然有绿豆糕这么好吃的食物,自然少不了红豆糕吧?红豆糕比绿豆糕颜值高,吃起来超级好吃。如果让未来的吃货在两种蛋糕中选一种,未来的你一定会选择红豆。零食,你怎么看?
我们第四种蛋糕的名字叫发糕。相信大多数吃货都吃过。毕竟每次放假都要吃点蛋糕。发糕虽然不太好看,但是味道还可以,最重要的是很抗饿。不知道,吃货们看完想说什么?如果有好的意见。可以在留言区说出未来的食物。感谢收看,拜拜。
中国的蛋糕有很多种,每个人都喜欢不同的种类。这里有一些美味的蛋糕。
1.千层饼制作精细,质地柔软,层次丰富清晰,色彩鲜艳,味道香甜可口。
2.荸荠糕是广东、福州和闽南著名的甜品之一。它是用菱角粉和糖水混合蒸的。其色为茶色,半透明,可折不裂,撅嘴不停,软滑爽口,有韧性,吃起来极其香甜。
3.
绿豆糕口感清爽,丝滑。夏天放冰箱一段时间会比较凉快。
4.桂花糕有300多年的历史。糯米粉、糖、桂花做成的好吃的蛋糕,好吃又爽口。
5.海棠酥。外形美观大方,外脆内甜,柔软滋润。
6.翡翠豆饼。以白豆液、白糖、冻干粉、菜叶为主料。
7.
镜饼小如镜,圆如镜,厚如指。主料是糯米,精细磨成粉。薄铁片放在竹笼里,竹笼很小,像玩具一样,里面装满糯米粉,撒上红糖、绿黄糖和切碎的绿红丝,一个一个叠起来,像宝塔一样,顶端有机关。熟了,蒸汽奔涌,发出长长的声响,孩子听见了。
8.碗饼是粤港传统的街头小吃。碗饼是用红糖、粘米粉等做成的。,用小瓦碗蒸,吃的时候用竹签串起来。