中医养生小吃有哪些?

现代社会疾病越来越多,人们越来越注重自己的健康和养生。上火了要吃点龟苓膏,喝点凉茶,吃阿胶枣,龟苓膏,凉茶,阿胶枣补血。这些是中药小吃。你知道这些中药零食怎么吃吗?12种中医保健零食有什么作用和吃法?

龟苓膏

中药成分:龟板、土茯苓、生地、蒲公英、金银花、菊花等。

食疗:清热解毒,滋阴补肾,祛痘,润肠通便。

对于经常口干舌燥、面部长痘、习惯性便秘的阴虚人群来说,龟苓膏非常适合办公室和家里的零食,因为它能滋阴润燥,可以缓解阴虚症状。超市卖的盒装龟苓膏每盒180-300克左右。每天吃一盒就够了,每周不超过三盒。因为龟苓膏有清热解毒的作用,所以容易感冒。一般胃寒、脾胃虚弱的人要少吃。龟甲能兴奋子宫,促进血液循环。孕妇不宜食用,经期不宜多食。

阿胶蜜枣

中药成分:大枣、阿胶。

食疗:健脾和胃,益气安神,养血养血,滋阴润燥。

阿胶蜜枣越来越受女性朋友的欢迎,很多白领都喜欢在抽屉里放一袋。其实阿胶枣只适合气虚或血虚的人食用,有助于改善面色黄、怕冷、精神疲劳、四肢无力等症状。俗话说,一天三次约会让你保持年轻。但是阿胶枣不好消化,每天不宜超过10片。另外,蜜枣油腻不容易消化,吃多了容易上火。就功能而言,其实干枣最好,可以直接吃,也可以用来煮粥。而这种蜜饯阿胶枣,一般一天食用6个左右,不宜过量。

山楂片

配料:山楂

功能:促进消化、活血化瘀、降血脂。

山楂片含有丰富的有机酸,可以刺激消化液的分泌,一方面可以促进食欲和消化,但同时胃溃疡患者不适合食用,可能会诱发胃出血。同时,有些家长喜欢给孩子吃山楂片当零食,但加工过的山楂片含糖量和淀粉较多,吃多了对身体不好。尤其是糖尿病患者更需要特别关注。

凉茶

中药成分:菊花、金银花、夏枯草、甘草等。

食疗:清热利湿,滋阴降火。

凉茶适合体质偏温的人,比如平时面红耳赤,急躁多嘴,经常牙龈肿痛,口腔溃疡,大便干燥的人。凉茶不宜多喝,也不宜当水喝。过量饮用凉茶会消耗人体的阳气。每天喝200-400 ml,不能多。寒性体质的人尽量不喝凉茶。寒性体质的人通常面色苍白,气短,懒散,容易疲劳,手脚冰凉,大便稀。

涪陵蛋糕

中药成分:茯苓。

食疗:利尿祛湿,健脾和胃,宁心安神。不要小看茯苓饼,它是健脾的好食物。经常吃茯苓饼有助于增进食欲,帮助消化,提高人体自身免疫力,预防感冒咳嗽。茯苓饼对肾虚引起的四肢浮肿、小便不利也有一定的食疗价值。目前市面上的茯苓饼都是添加蜂蜜、白砂糖等原料,含糖量往往较高。有时间的话,建议尽量在家做茯苓饼。方法是用茯苓粉和糯米粉调成糊状,用小火烤成煎饼。

龙眼干

原料:龙眼

功能:补益气血,养血安神。

桂圆是一种常用的滋补品,尤其是在冬天,广东人经常用桂圆煲汤泡水,有明显的滋补作用。但同时桂圆性热,适合虚寒体质的人食用。体质偏干的人不适合吃太多,因为容易上火,表现为大便干燥、口干、上火。

枸杞

功能:清肝明目、降血糖、抗疲劳、抗衰老、提高免疫力。

枸杞和茯苓一样,不仅益处多多,而且适宜性温人群广泛,还具有非常显著的保健功能。所以很多人把枸杞当零食,每天抓几个吃。不过,邱副主任药师指出,枸杞虽好,但不宜多吃。一方面是经期女性,因为枸杞也有补血的作用,可能会增加月经量。另外,枸杞吃多了也会导致消化不良。枸杞可以直接食用,也可以用来煲汤、泡茶和煮粥。

干桔皮

原料:柑橘皮

功能:消食化积,行气化痰,调脾。

陈皮中含有的黄酮类物质对心血管有一定的保护作用。此外,专家指出,陈皮还能促进唾液分泌,部分患者服药期间可能会出现口干。吃点陈皮可以有效解渴。

提醒:加工蜜饯陈皮,尤其是九支陈皮,由于其加工工艺和方法,含盐量较高。肾病、高血压患者要注意避免因食用过量而摄入过多的钠。陈皮每日食用量不超过30g,未加工的药用陈皮以泡水为佳。

薄荷

功能:清咽利喉。

薄荷中的薄荷,本名“银丹草”,也是一种中药。正宗的薄荷糖含有少量薄荷提取物,有助于缓解感冒、发烧、头痛、喉咙痛等疾病。但阴虚血燥、肝阳上亢、多汗者不宜服用。

烤生姜

原料:生姜

功能:温阳散寒,止呕化痰。

烤姜辛温,特别适合虚寒体质的人,有很好的温补作用。同时,生姜还能有效止呕,晕车的人,有妊娠反应的孕妇可以适当吃一些烤生姜,止呕效果明显。此外,炒姜还能促进发汗,对伤风感冒也有很好的治疗作用。但专家指出,由于生姜仍属于辛温属性,食用过量容易导致上火和口腔溃疡,因此建议每日食用量最多不超过3片(10g/片),每日2次。

无花果

功能:止泻、降血压、降血脂、健胃润肠、清热解毒。

新鲜的无花果其实不怎么甜,甜到干了才显露出来。无花果味道酸甜,可以健胃开胃,还含有丰富的黄酮类物质。近年来,其降压和抗癌作用越来越受到人们的关注。

提醒:这种加工过的无花果含盐量和陈皮一样高,不适合肾病、高血压患者过多食用。建议无花果也可用于水煎服或与蘑菇炖服,具有益气扶正的功效。

黑芝麻汤

功能:润泽污垢,美化肌肤

黑芝麻糊有滋养身体、补充热量、滋润头发的作用。但是,慢性肠炎和腹泻的人需要避免食用。