补肾强肾的食物有哪些？

医生常说“十人九肾”。现实生活中，肾虚的人很多。肾虚的人经常吃一些补肾的食物，对肾脏健康的恢复非常有利。下面列举的一些食物有补肾强肾的作用。可以根据个人饮食选择合适的品种和烹饪方法。芡实:性平，味甘涩，有益于肾郁、健脾、止泻的双重功效。《本草百种录》被称为“脾肾之药”。《本草从新》也说能“健脾固精”。《新版本草》也说:“芡实不是特别益精，还能敛精补肾。与山药同用，各为末，饭天天拌。”凡肾虚遗精、早泄、带下、尿频者，宜常食。栗子:性温，味甘。除了健脾和胃，还有补肾壮腰的作用。最适合肾虚腰痛的人。如唐代保健学家孙思邈曾说:“生吃，可治腰足。”《李明时珍》也记载:“治肾虚腰足无力，挂栗子于袋，每担食十余粒，食猪肾粥助之，久必壮。”核桃:性温，味甘，既能补肺定喘，又能补肾固精，还能润肠通便。适用于肾虚、哮喘、遗精、阳痿、腰酸脚软、尿频、大便干燥的人群。正如《西医学经验》所说:“核桃是滋补肝肾、强壮筋骨的重要药物，所以对治疗腰腿痛和一切筋骨疼痛都有好处。因为它能补肾，能固齿，乌发，治疗乏力、气喘、气虚、下焦寒、尿频、女带崩等症。”豇豆:那就是我们所说的长豆角。豇豆性平，味甘，具有补肾健脾的双重功效。比如《本草纲目》记载:“豇豆补肾和胃，生精。以前陆连福教人补肾气，每天空心煮豇豆，少盐吃。”《四川中医现代志》也介绍:“豇豆滋阴补肾，健脾胃。治肾虚白带、白浊、遗精。”也适用于肾虚尿频者。枸杞:性平，味甘。长期服用具有补肾养肝、益精明目、强筋骨、除腰痛、延年益寿的作用。特别是对于肾虚的中老年人，更是最好的食物。如《本草宣彤》记载:“枸杞，补肾益精，强水壮骨，而口渴、头晕、腰酸、膝痛皆治。”《本草静姝》也说:“枸杞，为肝肾真阴不足、疲劳和内热不足的滋补良药。老年人十个有七个是阴虚，在家吃对眼睛好。”山药:是中医中的一种“上品”药材，具有补肺脾、益肾填精的作用。肾虚的人都要经常吃。何首乌:具有滋补肝肾、益精血的作用，历代医家多用于肾虚之人。凡是肾虚的人，头发早白，腰膝酸软，筋骨酸痛，或者男女遗精，都适合食用。扇贝:又名江。性味甘咸，能补肾养阴，肾阴虚者宜常食。动物肾:吃动物肾有补肾填精的作用，是中医“以脏养脏”理论的具体体现。因为它含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和一些稀有微量元素，既有滋补作用，又有强身健体的作用。海参:能补肾益精，滋阴壮阳。富含碘、锌等微量元素。能参与调节新陈代谢，降低血脂。其中所含的蛋白质及其他多糖成分具有降血脂抗凝、促进造血功能、延缓衰老、营养皮肤、修复组织的作用。虾:能工巧匠，补肾壮阳，催乳解毒。它富含蛋白质、脂类、矿物质、维生素，尤其是钙和磷，是很好的壮骨产品。虾肉提取物还含有免疫增强物质。鲈鱼:又称海鲈鱼和鲈鱼。性平味甘，既能滋养脾胃，又能滋补肝肾，益筋骨。荸荠、柿子、生萝卜、生黄瓜、生红薯、西瓜、冬瓜、洋葱、辣椒、芥菜、丁香、茴香、花椒、薄荷、莼菜、菊花、盐、酱、白酒、香烟都不适合肾虚。