夏天喝哪些汤能有养生的功效？

夏天本身就热，人会没胃口。夏天，人们喝更多的汤。以下是一些制作养生汤的方法:

01，冬瓜排骨汤

冬瓜含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素、钙等成分。中医上有利尿消肿、清热解暑、化痰止咳、降血压、降血脂、美容养颜的作用。排骨含有蛋白质、维生素、脂肪、钙等成分，具有滋阴壮阳、补血、促进儿童骨骼发育、预防老年人骨质疏松等功效。夏天多喝冬瓜排骨汤，可以促进利尿消肿，所以夏天人们要经常吃冬瓜排骨汤。首先准备猪排一斤，冬瓜500g，将排骨用水浸泡两小时，去血水，放入锅中烧开，然后将排骨放入锅中烧开，砂锅放入适量水，加入排骨、姜片、料酒烧开，小火煨两小时，然后将冬瓜去皮，洗净切块放入锅中，继续炖40分钟至冬瓜。

02、鲫鱼汤

中医认为鲫鱼有健脾开胃、利尿消肿、治疗咳嗽的作用。准备两条鲫鱼，洗净去内脏。锅烧热，将锅中鲫鱼煎至两面金黄，加适量水烧开，转中火煮20分钟左右至汤变白，加入适量盐和鸡精，撒上葱花、香菜和香油即可食用。

03、冬瓜海带汤

海带可以增加人体内的钙。冬瓜具有清热解毒、解暑的功效。两者结合可以做出冬瓜海带汤，不仅营养丰富，还能降低人体热量，有减肥的功效。准备一斤冬瓜，清洗干净，去皮，切块。海带用温水浸泡30分钟，然后清洗干净，切成条状。锅烧热，加入适量油，倒入冬瓜和海带，翻炒两分钟左右，加入适量水，烧10分钟，加盐、鸡精，撒上葱花和香菜，即可食用。

本文介绍了上述养生汤的制作方法，供大家参考。