感冒了喝什么汤吃什么健身?
天冷了喝什么汤强身健体?
1,大寒喝当归羊肉汤养生
材料:当归30克,生姜30克,羊肉500克。
练习:
1.1.当归、生姜用清水洗净,切成大块备用。羊肉去筋膜,洗净切块,沸水锅焯去血水,捞出晾凉备用。
1.2、砂锅内放入适量清水,将羊肉放入砂锅内,再放入当归、姜片,大火烧开,撇去浮沫,文火1.5小时,至羊肉熟。
功效:温中,补血散寒。适用于体虚脾虚、腹泻畏寒者。
2、寒生喝木瓜花生锅鱼汤
材料:木瓜300克、花生50克、黑鱼600克、油、葱、姜、盐。
练习:
2.1.木瓜去皮切块,去籽切块,花生洗净,用清水浸泡15分钟,锅中倒入油,油热后放入葱、姜。
2.2.将洗净宰杀的黑鱼放入锅中,煎至两面微黄时即可。倒入清水,大火开后加入花生和木瓜。然后,炖一个半小时,加盐调味,即可食用。
功效:木瓜花生鱼汤鲜香可口,有润肺健脾补肾的功效。鱼汤中含有一种特殊的脂肪酸,具有消炎作用,可以治疗呼吸道炎症,预防感冒和哮喘发作。
3、感冒养生喝香菇炖鸡汤
材料:全鸡1只,香菇若干,红枣5、6颗,枸杞10,姜2、3片,盐少许。
练习:
1,整只鸡已经清洗干净了。洗净后,切掉鸡头和鸡尾。尾部有两块厚厚的肥肉,也要去掉,鸡脖子上的淋巴也去掉了;将自己喜欢的蘑菇洗净,切块备用;红枣、枸杞洗净,用温水泡一会儿。
2.锅中注入足够的水,将整鸡放入冷水中,大火烧开后撇去浮沫,加入姜片、泡好的红枣和枸杞,还有香菇。你用干蘑菇吗?泡蘑菇的水还不如在汤里煮,香味更浓。在这种情况下,你必须仔细清洗蘑菇。
3、柴鸡,乌骨鸡,再焖2小时,三黄鸡1小时就够了,喝前撒点盐调味就行。
大寒节气的饮食原则
大寒节气的饮食仍应遵循冬季饮食护阴抑阳的原则。饮食宜咸宜苦,养心强肾。忌粘寒食物,忌食热性食物,以防损伤脾胃阳。但燥热之物不宜暴饮暴食,食物的味道可以适度浓烈,有一定的脂类和一定的热量。另外,要多吃黄绿色蔬菜,如胡萝卜、油菜、菠菜等。
另外,大寒节气还是冬季进补的好时机。冬季进补是中国几千年来防病强身的传统方法。进补的方法有两种,一种是食补,一种是药补。“药补不如食补”,应以食补为主。
偏阳虚的人宜吃温性食物,如羊肉、鸡肉等。滋阴的食物,如鸭、鹅、龟、鳖、莲藕、木耳等,适合偏爱阴虚的人食用。药补要根据自己的体质和症状来服用。比如体质虚弱,气虚的人可以服用人参汤。
阴虚的人可以服用六味地黄丸。会喝酒的人也可以用药酒进补,比如十全大补酒、枸杞酒、虫草补酒等。补药的种类、剂量、次数要在医生的指导下使用。
严寒和节气的防寒保暖方法
1,颈部防寒
戴围巾和立领。冬季是颈椎病的高发季节。脖子是人体的“堡垒”。它不仅充满了血管,而且有许多重要的穴位,如大椎穴、风池穴和肩井穴,一直延伸到肩部。戴立领是一个很好的办法,既能阻挡寒风,使颈部保暖,又能避免头部和颈部的血管因寒冷而收缩,有利于预防高血压、心血管疾病和失眠。此外,合适的围巾、丝巾或披肩也有助于保暖。
2、预防鼻寒
早上用冷水擦鼻子。天气寒冷后,“凉燥”更加明显,鼻炎成了很多人的一大烦恼。这时,“不妨用冷来控制冷!每天早上或出门前用冷水擦鼻子。”每天早晚用冷水洗鼻,有利于增强鼻粘膜免疫力,是防治鼻炎的好方法。用冷水洗鼻子时,揉揉鼻翼,可以改善鼻粘膜的血液循环,有助于缓解鼻塞、打喷嚏等过敏性鼻炎症状。