韭菜籽有什么用？

第一，九头油菜籽可以煮粥喝，有温补脾肾的功效；

第二种，将江九油菜籽磨成粉后冲服，或者将九彩油菜籽磨成粉后与枸杞等中草药一起冲服，补肾填精效果好；

第三，九颗菜籽和猪肚一起煮粥喝，可用于治疗慢性胃炎；第四，用铁锅煎九颗油菜籽，可用于治疗男性阳痿、早泄等疾病。

油菜籽可以入药，可以泡酒，可以泡茶，也可以和其他食物一起煮着吃。

中医认为九菜籽味辛、甘、温，归肾、肝经。具有温补肝肾、壮阳固精的功效，属于补阳药物。还可以暖胃、增进食欲，还可以用来调味、杀菌。九菜籽可入药可食用。具体使用方法如下。

1.药物:韭菜子(具有补益肝肾、壮阳固精的作用)可入药，可与其他药物配成方剂，如桑螵蛸、龙骨等药物制成丸剂或散剂，也可与其他药材煎服。

2.泡酒:韭菜子可单用，也可与其他药材混合泡酒。很多药酒都含有九颗油菜籽，如琼浆药酒、醉虾酒、养生补肾酒、二子金津酒等。适量饮用含九颗油菜籽的药酒，对身体有一定的滋补作用。

3.泡茶:取适量九头油菜籽加水煎煮，去渣后饮用，有一定的补肾固精作用。

4.饮食:九菜子可以用常见食材烹饪，如粳米、猪里脊、豆腐、虾等。，通过炖、烧、蒸、煮、炖、汤和粥。

需要注意的是，韭菜子属于补阳药，阴虚火旺者慎用。