豆浆煮粥的方法

豆浆:水1:1

东北大米适量

适量的油性糯米

豆浆粥的做法？

提前一晚把黄豆泡软。

将黄豆放入豆浆机中打成豆浆，然后过滤掉渣子备用。

将大米洗净，加入适量豆浆和水(1:1)，放入锅中，小火加热，慢炖。烹饪时间根据自己的体重调整。

美味的豆浆粥做好了。

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技巧

豆奶是中国人喜爱的饮料，也是老少皆宜的营养食品，在欧美享有“植物奶”的美誉。豆浆富含植物蛋白和磷脂，还含有维生素B1。B2和烟酸。此外，豆浆中还含有铁、钙等矿物质，尤其是钙，非常适合各类人群，包括老人、成人、青少年、儿童等。

过滤后的豆渣还可以用来炒菜。