黑米、黑豆、黑芝麻可以同时吃吗？

一、营养价值:

黑米、黑豆、黑芝麻、核桃、薏米，这些杂粮，有一定的滋补润燥作用，富含膳食纤维和维生素，能润肠通便，降低胆固醇。可以长期服用。

二、黑米黑豆黑芝麻粥的做法(三黑粥)

(1)配料:黑米、黑豆、黑芝麻、水、红糖。

(2)练习:

1.将黑米洗净，浸泡过夜(浸泡大米的水不要倒)。

2.黑豆洗净泡一夜(同理，泡豆子的水也不要扔)。

3.将黑豆、黑米放入砂锅，倒入泡好的黑水，加足水，大火烧开，小火慢炖。4.炒黑芝麻，磨成粉。

5.粥煮好后，加入黑芝麻粉和红糖，煮两三分钟。

(3)注意事项:

大家经常会吃黑芝麻，但是建议最好先磨碎再吃，否则颗粒状的黑芝麻不容易消化吸收，会浪费掉。