女性吃五谷杂粮有什么好处？女性吃五谷杂粮有什么好处？
1，女性吃五谷杂粮的好处
1，中风预防
粗粮还可以预防中风。据《内科杂志》报道，美国一项12年的研究表明，食用大量的全谷物食品可以显著降低中风的风险。
2、帮助排毒
五谷杂粮中的植物纤维能促进食物残渣或毒素在肠内移动，促进肠道蠕动，使人体排便顺畅，加强代谢功能，达到排毒的效果，使其皮肤如婴儿般光泽光滑。
3.抗痛经
女性痛经与体内镁元素缺乏有关。很多粗粮都是富含镁的食物，如荞麦、小米、玉米、大豆、豌豆等。
4.防癌
五谷杂粮中的豆类含有丰富的蛋白质、氨基酸和维生素B，具有抗癌作用。维生素A有助于人体细胞分裂，防止癌细胞形成。而且丰富的膳食纤维可以缩短废物在肠道内的停留时间，降低致癌物和肠黏膜的概率，有助于预防便秘和结肠癌。所以经常食用可以预防肿瘤病变。
2.如何吃五谷杂粮有益健康？
1，小麦养心
小麦被称为“所有谷物中最贵的”。中医认为可以养心安神，除烦除燥，对消除女性更年期综合症、盗汗、烦躁有食疗作用。
做法:取带皮全麦煮粥，每日早中晚服用。
2、小米养脾
小米为五谷之首，有健脾和胃的作用。特别适合脾胃虚弱的人，是进补的“上品”。煮小米粥的时候，等到粥熟了稍微冷却沉淀，可以看到粥的最上层漂浮着一种细腻的粘稠物质，这就是粥油。粥油具有保护胃黏膜、健脾和胃的功效，适用于慢性胃炎和胃溃疡患者。煮小米粥时，新米的滋补效果比老米好。
做法:煮一锅小米粥，用勺子撇去小米粥上层的精华米油，空腹饮用，有很好的滋补脾胃的作用，每天早晚都可以服用。
3.大米润肺。
大米，入脾、胃、肺经，有补中、健脾和胃、滋阴润肺、解烦渴之功。古代养生专家提倡“晨食粥”生津。因此，肺阴虚引起的咳嗽、便秘患者，可以早晚喝一些大米粥。
同时，经常喝米粥有助于津液的增长，可以在一定程度上缓解皮肤干燥等不适。
做法:用小火煮米粥至米汤粘稠。喝米汤不吃米粒，随时服用。
4.高粱要养肝。
高粱属于杂粮，但却是整个粮食中不可或缺的配角。高粱有养肝益胃、收敛止泻的功效，特别是对于慢性腹泻的人，吃一段时间会有很好的效果。
做法:将高粱米加工成面粉后，炒熟，用开水调成稀糊状，每天早晚饭前服用。