早餐不能吃「小米粥」？医生:不仅是小米粥，还有六种早餐。请把桌子拿开。
一天中最重要的是早餐。民间谚语“早上吃好，中午吃饱，晚上少吃”也说明了早餐的重要性。
早上保证合理的营养摄入，可以使人体处于饱满的状态，精神充足有利于一整天的工作和学习。而且经过一夜的休息，人体的能量已经消耗殆尽，补充早餐也有利于维持体内各器官的功能。
对于大多数人来说，一碗小米粥是晚上早餐必不可少的。不仅清香可口，还具有一定的养胃功效，深受很多人的喜爱。但是网上有传言说早上不能吃小米粥，否则对身体不好。那么真相是什么呢？
小米粥是很多家庭经常吃的一种粥，尤其是中老年人，早上喝一碗小米粥是标配。在大多数人的印象中，小米粥可以说是最有营养的食物了。
不过前段时间有专家说早餐不要喝小米粥，应该吃鸡蛋喝牛奶。此言论一出，立即引起网友热议。小米粥是传承千年的传统早餐。为什么现代社会不能喝？这是偶像崇拜吗？
其实不管是大米粥还是小米粥，其主要成分都是碳水化合物。粥比米饭更容易消化，吃后非常容易被吸收，所以升血糖的速度非常快。对于糖尿病患者，一定要重视。不要喝粥，否则会导致血糖飙升。
另外，小米粥的主要成分是碳水化合物，营养价值非常有限。除了碳水化合物，我们还需要蛋白质、脂肪、维生素、电解质等营养物质，所以单纯喝粥是远远达不到的。
小米粥一直是养胃的典范，但是喝粥并不能达到养胃的目的，因为小米粥非常容易消化。长期喝小米粥，这种松软易消化的食物，会导致肠胃功能变弱，反而会导致肠胃功能下降。
其实除了小米粥，还有六种食物不适合当早餐。不知道你有没有吃过？
1，饼干和零食
对于大多数上班族来说，他们通常没有时间做早餐。他们一般会在家里囤积一些零食和饼干以备不时之需，尤其是早上起床后时间不够的时候，可以当早餐吃。
如果平时偶尔饿了，吃一点饼干和零食无伤大雅，但如果长期把饼干和零食当早餐吃，就容易营养不良，导致体质下降。
2.路边摊
很多小区门口，公司楼下都有一些路边摊。很多上班族为了方便在路上走路吃饭都会买一个。这些路边摊的食品质量不当，安全性差，保证了如果出现食材变质的问题，极易造成身体中毒。
此外，边走边吃也会对肠胃健康产生负面影响，不利于消化吸收。所以，如果选择路边摊做早餐，一定要注意卫生。最好买回家或者上班吃。
3、油条豆浆
油条豆浆应该是很多人早餐的标配，尤其是对于大多数北方人来说，早上喝一杯豆浆，吃几根油条，简直就是心满意足。但油条属于高温油炸食品，存在含油量高的问题。
另外，食物经过油炸后营养成分是否会被破坏，也会产生致癌物质，而油条的热量相对较高，油脂难以消化。豆浆也是一种中等脂肪的食物。这种早餐组合含油量明显超标，长期食用会出现肥胖。
4.剩余物
对于大多数家庭来说，前一天晚上的剩菜大部分会作为第二天早上的早餐吃。这种早餐不仅制作方便，而且普遍认为营养更全面。
但专家不建议吃剩菜，因为隔夜的蔬菜会产生亚硝酸盐，这是一种致癌物质。长期低剂量摄入会导致慢性中毒，对人体健康产生不利影响。
5.快速早餐
最近，各种快餐早餐，如汉堡包，受到人们的欢迎。它们的美味制作简单方便快捷，饱腹感强。
但是这种快餐式早餐热量很高，长期食用容易导致肥胖。而且各种西式早餐普遍存在营养不均衡的问题，长此以往容易导致营养不良。
6、暖心鸡蛋
蜜饯鸡蛋是很多家庭经常吃的一种食物，很多人喜欢把它当早餐吃。但蜜饯蛋等半熟鸡蛋中可能有沙门氏菌残留，可引起食物中毒。
沙门氏菌中毒最常见的症状是呕吐、腹泻、腹痛和黄绿色水样便。想吃蜜饯蛋，最好选择无菌蛋。如果发现鸡蛋破损，就不要再吃了。
1，早餐时间
专家指出，早餐一旦吃得过早，必然会干扰胃肠道的休息，使消化系统长期处于疲劳状态，打乱胃肠道的蠕动节律。因此，起床后20至30分钟吃早餐最合适，此时人的食欲最强。
另外，早餐和中餐的间隔时间最好是4到5个小时。如果早餐太早，那么应该相应增加量或者相应提前午餐。
2.三种食物缺一不可。
早餐应包括三种食物:淀粉类主食:馒头、包子、面包等；富含优质蛋白质的食物:鸡蛋、牛奶、豆制品等。富含维生素的食物:水果或蔬菜。
对于节食者来说，一般都有不吃早餐的习惯，但长此以往，他们会发现自己的体重不降反增。这是因为科学健康地吃早餐不会使人发胖，反而有助于控制体重。
一日三餐的量要综合考虑。如果你吃了不止一顿饭，你应该在下一顿饭的时候减掉它。很多人可能是增加了早餐的摄入量，而没有改变原来的午餐和晚餐的摄入量，所以一天的能量摄入必然超标，发胖是必然的。#夏芳健康指南#