用铝锅做饭有什么不好的后果？

我会的。会闹肚子的。铝质轻，不生锈，传热快，光洁度好，价格便宜，所以常用作炊具。然而，近年来医学研究报告指出，老年痴呆症患者脑组织中的铝含量约为健康人的10至30倍，这意味着铝在人脑中积累会导致脑神经退化、记忆力下降、人格异常甚至痴呆。因此，如何防止从日常饮食中摄入过量的铝成为保健的新焦点。一旦摄入过量，痴呆、健忘、骨质疏松等疾病随之而来的是铝，铝是人体内不必要的微量元素。进入人体的铝几乎会随粪便排出体外，只有少部分残留在内脏和大脑中。如果长期过量摄入，在体内积累，就会导致健康危机。目前很多医学研究报告指出，铅对人体的危害至少有以下几种-1。阿尔茨海默病:过量的铝在大脑中堆积会导致大脑神经退化，记忆力减退，健忘，最后变成阿尔茨海默病。2.早衰:体内铝过多容易导致过早衰老，降低心肺功能，身体虚弱，皮肤出现皱纹。3.胃肠道疾病:铝会降低胃蛋白酶的活性和胃液的分泌，导致腹账、消化不良等胃肠道疾病。4.骨质疏松:摄入过多的铝会影响磷和钙的正常代谢，使骨骼变脆，导致骨质疏松。5.贫血:铁锅中的铁是无机铁盐，能形成易被人体吸收的可溶性铁盐，是人体获取铁的重要途径之一。所以长期用铝锅代替铁锅会导致缺铁性贫血。减少铝对人体的危害，请从日常饮食做起。这位营养师说:人们每天都从饮食中摄入铝，尤其是铝制容器和炊具，经常溶解在开水、炒菜、烹饪和保存食物中，然后进入饮用水和食物中，被人体吸收，对身体有害。所以，为了减少铝的摄入，请牢记以下膳食指南:1。忌吃油条和饼干:油条和饼干里掺了明矾，明矾就是含铝的食品添加剂。2.忌吃面食和糕点:蒸面食和糕点(如馒头、花卷、糕点)中的发酵粉也是含铝的食品添加剂。3.避免喝太多浓茶:茶中有铝，喝浓茶的人摄入的铝更多。4.慎用铝制容器和炊具:用新铝锅烧水或用新铝锅烹饪食物前，先煮几次，倒掉水，让铝释放出来，以降低铝含量。并避免烹饪或含有酸性，碱性或令人不快的食物与铝产品，以避免化学作用，增加铝的释放。mofhwemdys8305000436