宴会的凉菜有哪些?
宴席的凉菜有水煮虾、凉拌海带、老陈醋四宝、水煮鸡、凉拌木耳、桂花糯米莲藕、脆皮鸭、蒜泥白肉、凉拌海蜇丝、甘草陈皮泡樱桃萝卜、冰汁营养瘦脸、泡椒凤爪、酱黄瓜、大刀千耳、花椒杏鲍菇、台湾省鱼皮、红肠芹菜、水糯米。
宴席的凉菜有水煮虾、凉拌海带、老陈醋四宝、水煮鸡、凉拌木耳、桂花糯米莲藕、脆皮鸭、蒜泥白肉、凉拌海蜇丝、甘草陈皮泡樱桃萝卜、冰汁营养瘦脸、泡椒凤爪、酱黄瓜、大刀千耳、花椒杏鲍菇、台湾省鱼皮、红肠芹菜、水糯米。翡翠爆炒鲍鱼丝、酸菜酥肚、什锦老陈醋、夫妻肺片、蒜香鸡、葱木耳、麻油凉瓜、烟熏酱大拼盘、一流炭火烤肉、蒜泥鸡爪、多味月牙骨、外婆家醉鱼、蔬菜沙拉、杏仁蟹黄配芹菜、芝士木瓜、双色山药、生拌苦菊、三色核仁、芥蓝黄豆。鲜百合芦笋、海中宝、辣根、五香鸡、麻辣海蜇头、醉鲱鱼、水晶牛肉、烤花生、蒜蓉黄瓜、糯米莲藕、水果沙拉、橄榄菊花豌豆尖、凉拌皮蛋豆腐、凉拌酱、醋三宝、酱黄瓜、酱牛肉、酸辣鹌鹑蛋、酸菜鱼皮、西式排骨等。