为什么豆制品可以用于美容养颜。

豆制品是我们生活中很常见的食物。它们含有丰富的蛋白质，可以为人体补充充足的营养，而且豆制品很干，所以深受大众喜爱。但是，人们之所以吃豆制品吃得好，不仅仅是因为豆制品含有大量的蛋白质，还因为吃豆制品往往具有延缓衰老、开胃补钙等优点。下面我们就来详细了解一下吧！

1，延缓衰老

豆制品之所以能延缓衰老，是因为豆制品中含有丰富的大豆异黄酮，大豆异黄酮是黄酮类化合物的一种，主要存在于豆科植物中。大豆异黄酮是大豆生长过程中形成的一种次生代谢产物。由于从植物中提取，与雌激素结构相似，大豆异黄酮又称植物雌激素，可弥补女性30岁后雌激素分泌不足，改善皮肤水分和弹性，缓解更年期综合症，改善骨质疏松，使女性重现青春魅力。

2.浓缩钙补充剂

经常吃豆制品也能起到补钙的作用。非发酵豆制品的主要特点是“浓缩”，因为水分含量低，所以其中蛋白质和钙的含量相对较高。

3、开胃保健

豆制品主要分为两大类，即发酵豆制品和非发酵豆制品。腐乳和豆豉是发酵豆制品的典型代表，它们是由大豆经微生物发酵制成的。非发酵豆制品，如豆腐、豆浆、豆腐丝等，在生产过程中没有经过发酵。如果平时胃口不好，不妨试着换换口味，吃点豆制品，刺激一下食欲。

结论:其实豆制品在我们的生活中是相当常见的，只是我们对豆制品了解不多，所以对其保健功效了解不多。从上面的介绍可以看出，豆制品不仅有延缓衰老的作用，还可以刺激食欲，补充钙质。为了达到保健的效果，平时不妨多吃豆制品，保持身体健康。