吃什么炖肉补老公身体?
百合:具有补肺润肺、清心安神、消除疲劳、润燥止咳的作用。
山药:特点是补而不滞,不热不燥,男女老幼病弱皆宜。
白扁豆:用白扁豆煮粥或熬汤,能消暑祛湿,健脾胃,增进食欲。
莲藕:生莲藕清热生津止渴,熟莲藕健脾开胃,益血。所以有“莲藕夏生秋熟,生食鲜嫩,熟食老壮”之说。
黄鳝:秋天吃黄鳝不仅滋补身体,对人体血糖也有一定的调节作用。可以切块、炖、切丝、煮粥。
栗子:有健脾胃、补肾壮骨的作用。
核桃:能补肾固精,温肺平喘,益气养血,润燥润肠。
花生:深秋花生成熟时,用鲜花生或磨粉煲汤服用或水煎服,不宜油炸。
大枣:秋季吃大枣是滋阴润燥、益肺补气的进补食品。如果能和银耳、百合、山药一起炖,效果会更好。
此外,梨、荸荠、胡萝卜、荠菜、平菇、海带、西红柿、兔肉也适合秋季食用,黄芪、人参、沙参、柠檬酸适合进补。
秋季进补吃什么?
中医认为,入秋后服用温和的补药,可以为冬季的到来打下坚实的基础,吃什么食物补肾,调节脏腑功能,以适应严冬的恶劣气候,从而达到健身防病的目的。
秋季“进补”可选择性味温和的补品,如山药、大枣、莲子、桂圆、核桃、芡实、黑木耳、百合、杏仁等。,具有补气血、健脾补肾的作用。
秋季吃莲藕润肺补血。
莲藕属于睡莲科,有七孔莲藕和九孔莲藕两个品种。莲藕性温,富含鞣酸,有收敛、收缩血管的作用。生吃鲜莲藕或榨汁食用,对咯血、血尿患者有辅助治疗作用。莲藕还含有丰富的膳食纤维,对治疗便秘和促进有害物质的排出非常有益。
鲜莲藕洗净,切丝,用纱布压榨,水煮温性,是凉血补血,健脾开胃的好饮品;莲藕汁有润肺安神的作用。孩子考试最好喝莲藕汁,早晚100ml;莲藕汁加些盐对眼睛充血有效;10生莲藕切片可水煎治咯血;500克带皮捣烂的生藕汁加100克白糖,调成汁,随时用开水送服,对治疗胃溃疡出血有很好的效果。
此外,莲藕可以生吃,也可以拌调味品食用,使其鲜脆爽口。或者切成丝,和青椒丝、肉丝一起炒,很好吃。也可以切块,和排骨一起煮,可谓美味。
一种润肺止咳的药膳
小米粥鲜百合50克,小米100克,冰糖50克。待小米煮至成熟时,加入百合、冰糖煮至成熟,午餐、晚餐食用,对肺燥咳嗽有治疗作用。
蜂蜜百合汤10g百合,配25g蜂蜜。百合洗净放入碗中,加入蜂蜜和水100g。锅里的水烧开后,放入蒸锅蒸50分钟取出。具有润肺止咳的疗效。
雪梨川贝汤2雪梨配川贝4克,冰糖75克。将雪梨去皮去核,切成小块,放入大碗中,加入川贝母、冰糖、清水150g,待锅内清水煮沸后,放入蒸锅蒸1小时,取出温服润肺止咳,清热化痰。
蜂蜜有很好的润肺作用。
蜂蜜的润肺止咳作用,一直为我国著名中医所推崇。很多润肺止咳的糖浆都配有蜂蜜补肾。偏方上说,肺燥热咳的患者,可以取甜梨,去皮切成薄片,用蜂蜜调着吃,一天吃几次,会有一定的效果。
民间一直流传着用蜂蜜加牛奶或动物脂肪治疗肺结核的民间偏方,取得了一定的效果。需要指出的是,这种作用并不是由于蜂蜜特殊而直接的抗结核作用,而是服用蜂蜜后,肺结核患者的咳嗽症状可明显减轻,血红蛋白增加,血沉减慢,人体免疫力和抵抗力增强,肺结核症状改善。蜂蜜用于治疗呼吸道不适、鼻炎等症状,效果不错。鼻炎患者将10%蜂蜜放入水溶液中,放入呼吸器中,使其雾化后进入呼吸道。咽后壁干燥感消失,黏膜变湿润,脓性分泌物停止,咳嗽、鼻炎等呼吸道疾病减轻。
润肺食物要根据症状来吃。
预防非典,除了注意日常卫生,饮食也很重要。以下是根据专家提示的官方膳食建议——(1)平日要加强营养,多吃富含各种营养的绿色食物,如辣椒、胡萝卜、南瓜、西红柿、洋葱、山楂等。,最好是三种以上。这些食物中含有的多种维生素和胡萝卜素可以预防感冒。
(2)最好喝1 ~ 2杯牛奶或1杯酸奶,1碗鸡汤,每天吃200 ~ 250克肉、鱼、蛋加少量油,以获得均衡营养,提高免疫力,增强抗病能力。
(3)多喝水或绿茶,会堆积在喉咙里,被病菌冲走,因为绿茶含有轻微的消毒物质。
(4)健康人最好通过吃水果和蔬菜来吸收维生素。目前,番茄、草莓、胡萝卜、橙子等。,在市场上销量很大,都含有大量的维生素。多吃富含维生素C、对肺喉有帮助的水果,最好是两种以上,如杨桃、梨、马蹄等。
(5)要合理分配饮食,尽量清淡多吃,通过每天多样化饮食的营养摄入,增强机体免疫力。少吃辛辣油腻、甜腻之品,不要盲目服用清热解毒等补肾的中成药,以免苦寒损伤脾胃。
(6)润肺食物要根据症状来吃。山药、白萝卜、百合、绿豆、菱角等。都是很好的润肺食物,但是吃的时候要知道食物的功效。山药适合大便稀的人;白萝卜适合痰多咳嗽的人;百合能润肺止咳,煮粥烧水更佳。绿豆适合内火旺盛的人;菱角能清热生津,可生吃,也可水煮。同时,由于个体素质差异较大,服用时要根据个体情况“选对食物”,避免辛辣、咸同食。