血脂严重偏高怎么办？

(1)克制主食。超重或肥胖的人要特别注意克制。避免纯糖食物和甜食。(2)多吃鱼类(尤其是海鱼)、大豆及豆制品、禽肉、瘦肉等能提供优质蛋白质的食物，而饱和脂肪酸和胆固醇较低。(3)控制动物肝脏等内脏的摄入，对动物大脑、蟹黄、鱼子酱等有害。尽量减少动物脂肪的摄入。(5)多吃蔬菜、水果、粗粮等。，并保证膳食纤维、维生素、无机盐的适当摄入。特别是多吃富含烟酸、维生素C、维生素E、维生素B6等的食物。(6)研究发现，许多食物都有降血脂的作用:①大蒜:大蒜能增加血液中的高密度脂蛋白，有利于预防动脉硬化。②茄子:肠中茄子。它能与过量的胆固醇结合并将其排出体外。③蘑菇和黑木耳能降低血胆固醇和甘油三酯。据研究，其降胆固醇作用比降脂药安东明强10倍。④洋葱、海带:洋葱可减少动脉脂质沉积；海带中的碘和镁也有一定的防止动脉脂质沉积的作用。⑤大豆:研究人员发现，每天食用115g的豆类，可使血液胆固醇降低20%，尤其是与动脉粥样硬化有关的低密度脂蛋白。