为什么大年初三不能吃米饭?
除夕第三天不能吃米饭。
大年初三,饮食上也有禁忌,就是不能吃米饭。相传除夕第三天是小米的生日。如果在大年初三吃大米,会影响粮食收成。为了不犯忌讳,也为了中个好奖,大年初三就不吃米饭了。
新年吃的食物:
1,吃合子:
众所周知,大年初一要吃饺子和汤圆,大年初一要吃面条。说起大年初三要吃的“合子”,可能很多人并不熟悉。其实“合子”和经常吃的馅饼很像。馅饼是用一片面团包起来的,而“合子”是用两片面团捏在一起,馅料在中间。大年初三吃合子,有团圆和谐之意。
2.素食面条:
俗话说“饺子初一,初二”。在许多地方,也有在除夕第三天吃面条的习俗。不过大年初三吃的面也是很有讲究的。面条必须是手工面,不能是挂面。而且,汤面里不能加肉,只能吃素,加点蔬菜,香菇,黑木耳之类的。大年初三吃面条,寓意:“健康长寿,富贵一生。”
3、吃米饭:
白菜米饭是很多地方大年初三必吃的食物之一!将米饭、韭菜、大蒜、豆角放入锅中翻炒,然后用生菜包裹这些食材,白菜米饭就做好了。大年初三吃菜,吃米饭,意思是“生财之道,生财之道”。