母鸡养生汤的步骤,如何让母鸡养生汤好吃。

材料?

枣粒

1只母鸡

一个山药

党参5g

当归5克

黄芪5g

枸杞10克

葱、姜适量

母鸡养生汤的做法?

一只老母鸡?一般在市场上买的话,能买的时候就让卖家把毛和内脏去掉。

将母鸡洗净,切成段。我个人是把鸡胸肉留着煮的。

准备好配料

将切好的鸡块放入锅中煮2分钟后取出。

将鸡块和配料放入砂锅中,加入温水,大火烧开,再用小火煮30分钟,加入切碎的山药和枸杞,中火煮10分钟。

关火前放一点盐就行了(为了健康考虑尽量不要放味精)

将葱花放入碗中,加入鸡汤。你完了!

技巧