心脏病患者需要注意什么?
三多:
1.补充微量元素不多,但作用很大,心脏病人离不开。硒能保护心脏,防止病毒感染,是心脏的守护神。铬能强化胰岛细胞,预防糖尿病,抑制胆固醇吸收,从而减缓或预防冠心病的发生发展。此外,钙、镁、钾、碘等矿物质元素也有利于保护心脏。
2.补充膳食纤维膳食纤维是一种不能被人体消化吸收的物质,但能促进胆酸从粪便中排出,减少体内胆固醇的生成,有利于冠心病的防治。纤维素主要存在于蔬菜中,以竹笋、梅干、芹菜、韭菜为代表,粮食作物中大豆、燕麦含量更丰富。在中国,人们认为每天要吃15~30克纤维素才能满足需要。据国外报道,如果每天摄入26克纤维素,可以降低女性患心脏病的风险,心肌梗塞的风险也相对降低。
3、多维生素和丰富的维生素有助于心脏健康。比如维生素C可以改善冠状动脉的血液循环,保护血管内皮细胞的完整性,促进胆固醇生成胆酸,从而降低血液中有害的胆固醇。维生素E具有很强的抗氧化作用,能防止不饱和脂肪酸的过氧化,保护心肌,防止血栓形成。维生素PP(即烟酸和烟酸)能扩张外周血管,防止血栓形成,降低血胆固醇。绿叶蔬菜富含维生素C;肉类、谷物、花生、酵母富含维生素PP;油、豆类和蔬菜富含维生素e。
三个小:
1,少盐多餐会导致钠水潴留,增加血容量,增加心脏负担,对预防心脏病不利。所以每天盐最好不要超过6克。
2.少吃是为了限制食物的数量和种类。心脏病患者大多超重,要有意识地控制每日热量摄入,减肥。建议每次不要吃太多,以免增加肠胃负担,引发心脏病。此外,还应少吃辛辣刺激性食物和过冷过热的食物,以减少胃肠刺激。
3、少脂肪:尽量少吃高脂肪、高胆固醇的食物,如油、肥肉、动物内脏等。脂肪过多会引起肥胖和高脂血症,长期的高脂血症是引起动脉硬化的主要因素。所以要控制脂肪的摄入。胆固醇含量直接影响人体健康。过高的话会发生冠心病、脂肪肝、高血脂等疾病,要适当控制。在饮食方面,要避免动物性食物,少吃脂肪、奶油、黄油等脂肪含量高的食物,少吃动物的肝、脑、鱼子、乌贼等高胆固醇食物。应多食用豆类,因为大豆中含有卵磷脂和无机盐,对防治冠心病非常有益。
对于心脏病患者来说,除了以上的注意事项,日常生活中还应该吃一些有营养的食物!