奶茶三兄弟是什么？

奶茶三兄弟指的是珍珠、仙草、布丁。泡泡茶是台湾省的一种泡沫红茶文化。木薯粉丸子虽然只添加在奶茶中，但已经成为台湾省最具代表性的饮品和小吃之一。泡泡茶是一种有趣的饮料，在台湾省美食中通常由红茶或乌龙茶、牛奶或水果风味、甜味剂和耐嚼质地组成。它叫QQ。在大多数情况下，QQ采取木薯珍珠的形式。

不朽的草

曹宪是福建南部和台湾省非常受欢迎的民间小吃。这种点心的制作方法也比较简单。你可以把曹宪泡在水里或者直接买成品曹宪粉，混合到曹宪液里，然后稍微冷冻一下做成曹宪果冻，期间可以加一点糖。口感会更加突出，口感顺滑。同时，曹宪具有清热、止痢、排毒、养颜的功效。

珍珠

大家对珍珠都很熟悉。木薯用来做木薯粉后，我们参与珍珠粉球的加工生产。米拉拉的手工珍珠质量好，质地均匀，有韧性，一尝就会爱上。

布丁

布丁是一种由牛奶、蛋黄和布丁粉制成的甜食，营养丰富，鲜嫩香甜。

仙草负责健康，珍珠负责味道，布丁负责营养。奶茶三兄弟的食材三点一线几乎挑不出什么问题。再加上一贯的好口碑，米拉拉的奶茶三兄弟想不火都不行。

奶茶的起源

提到奶茶，大家都会下意识的认为是现代年轻人的专利。主要是现代很多年轻人手里都有一杯奶茶。然而，真相真的有我们肉眼看到的那么简单吗？答案当然是否定的，其实奶茶的起源可以追溯到很多年前。

在中国，中国人喝奶茶的最早历史记录出现在古代的藏族牧民中。想必大家都听说过西藏酥油茶。是西藏的传统饮品，酥油是从牛奶或羊奶中提取的一种脂肪冷凝物，可能就是我们今天的奶油的雏形。

之后，这种特殊的饮料很快就传到了新疆和蒙古，但直到元朝，这种饮料才真正在蒙古人中流行起来，而中原的汉族人去喝奶茶更早。在唐代的史料中，首次出现了这种将茶叶放入牛奶中的新鲜尝试。

根据传说，唐德宗是第一个在煮好的茶里加脆的人。所谓酥，就是经过加工发酵后的牛奶。事实上，在日常的饮茶生活中，汉族人还是更追求原汁原味。所以比起奶茶，他们还是更喜欢原味绿茶。

所以汉族人的饮食结构中并没有奶茶这个选项，更多的只是贵族黄金阶层休闲的一种花式喝茶方式。

但到了元代，宫廷饮茶的方式变得更加多样。除了沿袭汉族人的饮茶方式，还加入了具有自己民族特色的炒茶。这种炒茶的制作方法比较复杂:先将炒锅加热，然后加入马斯科油、奶子、茶芽，再一起翻炒。

其实他们当时所谓的牛奶，就是我们今天的牛奶。而Masgo油就相当于我们今天的面霜。这样做出来的茶和我们今天的奶茶还是有几分相似的，可以算是古代中国人喝奶茶的又一个证据。

从此，到了明清时期，奶茶逐步进入了人们的日常生活。