杂豆捕鱼的实践
豆子蔬菜鱼
(什锦豆捞)
材料:绿豆100克,南瓜150克,杏200克。
材料:枸杞10粒
调料:盐适量,香油少许。
捕捞时令蔬菜的实践
1,准备原料。
2.绿豆和枸杞提前泡一个小时。
步骤1-2用豆子钓时令蔬菜
3.将南瓜去皮,切成小块。
4.绿豆、南瓜加适量水煮熟。
挑选用豆子调味的蔬菜的第3-4步
5.将煮熟的绿豆、南瓜和汤一起打成汁。
6、锅中加入足够的水烧开,滴几滴香油,加入适量的盐。
用豆子挑选调味蔬菜的第5-6步
7.将洗净的杏叶快速焯一下,捞出。
8.在打好的汁液中加入适量的盐,搅拌均匀。加入水煮杏和枸杞。
采摘带豆时令蔬菜的第7-8步
提示:我稍微懒懒地改变了我的做法。老师做的时候把汁倒回锅里煮了一会儿。她加入盐,舀出泡沫,将果汁放入容器中,并将锅的一部分留在沸水中,直到沸腾。然后她用这种汤焯一下蔬菜。