猪肉参鸡汤:防癌、抗癌

材料:瘦猪肉250克,海参30克,盐,料酒,味精,姜片。

练习切丝猪肉;海参洗净切丝,肉丝加适量水,加料酒、姜片、盐、味精煲汤。

给药方法为每日1次,3~5天为1个疗程。

海参味微寒,甘咸,归肺、肾、大肠经。

脾虚、外邪不全者忌食配伍。

养生堂提示,海参的体壁、内脏、腺体等组织中含有人体量的海参毒素,是抗毒药剂,安全无毒,但能抑制肿瘤细胞的生长和转移,有效防癌抗癌。