什么样的食物是甜的?
糖果吃起来很甜,就像蛋糕和牛奶一样。中国人的饮食习惯不适合早餐吃甜食。他们可以吃一些清淡但富含热量和蛋白质的食物,如鸡蛋和豆制品。
中国自古重视夏季养生,认为“夏、三月属火,久养为主。”中医看来,盛夏时节,天气炎热,地面潮湿。
蒸的时候,暑热最容易耗气伤津,暑湿也能伤阳伤阴。由于外感邪气过盛,正气受损,气血不和,百病生。因此,对暑日的保养和治疗,不仅要注意清暑祛湿,而且要注意
注意适时“不足以补”。今天,边肖将向大家推荐几种健康甜点。
鲜果双皮奶
特点:燥湿益脾。
这款甜品,以鲜奶和蛋白质为主要成分,富含蛋白质、钙、磷等微量元素,可以健胃健脾。搭配新鲜水果,可以清凉解燥。
原料:鲜牛奶500 ml,糖150 g,蛋白质4种,水果适量。
生产方法
1.将鲜奶和白糖混合,搅拌均匀,打匀后加入蛋清。用纱布或筛子过滤,放入碗中蒸10分钟。
2.放入冷冻室,冷却后取出,加入碎水果。
豆沙和莲子
特点:清肺和胃。
红豆具有清热解毒、健脾和胃、利尿消肿、通风除烦等多重功效,而莲子则能养心安神、清心润肺。滑嫩的莲子红豆沙有清肺和胃的功效。
材料:红豆50g,莲子(去核)10g,糖15g。
生产方法
1.红豆莲子洗净,清水煮20分钟。
2.取出后沥干,用搅拌机将红豆搅拌成粉末。
3.将红豆沙和白糖放入锅中加水煮沸,最后撒上莲子。
芒果柚西米
特点:消暑润肺。
柚子含有丰富的维生素C,可以健胃、润肺、补血、清肠、利便。芒果可以润肤止咳。西米可以润肺健脾。这款甜品味道清新,润肺效果很好。
材料:柚子果肉20克,芒果肉30克,糖20克,鲜奶20克。
生产方法
1.白糖加水,搅拌均匀,放锅里煮,放凉后放冰箱20分钟左右。
2.用搅拌机将芒果肉碾碎;将西米放入锅中煮至透明,然后用冷水浸泡。
3.将鲜牛奶、芒果碎、西米、柚子浆和糖水混合在一起,放入冰箱冷却后即可食用。
福州的夏天快到了~吃货们,赶紧去厨房做点健康甜品吧。夏天来了,在朋友面前展示你的才华。