国产女王的生活小贴士(不看屏幕)

2.炒鸡蛋的时候，在一个鸡蛋里加入一汤匙温水，搅拌均匀，这样就不会炸了，而且炒鸡蛋又大又软，很好吃。

3.豆腐下锅前，可以用开水浸泡一刻钟，可以去除泔水味。

4.把鱼放在没有腥味的冷水里炖，一次加足水。如果中途加水，会冲淡原汁的鲜味。

5.蒸鱼或肉时，蒸锅里的水烧开后放在抽屉里，可以使鱼或肉在突然遇到高温蒸汽时立即收缩，里面的鲜汁不流出来。煮熟后，味道鲜美，有光泽。

6.熬制骨头汤时，中途不要加生水，以免汤的温度突然下降，蛋白质和脂肪迅速凝固，影响营养和口感。

7.煎荷包蛋的时候，在蛋黄即将凝固的时候，可以倒一大勺凉开水，这样会使鸡蛋变黄变嫩，色泽和口感都很好。

8.煮猪油时，先往锅里放少量水，再把切好的猪油放进去，这样煮出来的油光亮无杂质。

醋在生活中的巧妙运用

1，出门容易晕车。如果喝酸性不是很强的醋水，可以提神醒脑，减少晕车症状。

2、失眠，可以将一汤匙醋倒入凉开水中，拌匀后饮用，可以很快入睡。如果加入等量的蜂蜜，效果会更好。

3.如果有人晕倒，可以把手帕浸在醋里，盖在晕倒者的鼻子上，刺激病人醒来。

4.新购买的瓷餐具、茶具、酒具，在使用前可放入10%醋水中煮沸两三个小时，可去除新瓷器中所含的微量铝，防止铝中毒对身体的伤害。

5.烹调螃蟹、海蜇、海蜇等水产品时，用1%的醋浸泡一小时，可防止嗜盐菌引起食物中毒。

6、醋煮花生或黄豆，是高血脂、肥胖、高血压、冠心病患者的美味佳肴，具有增脂、升压的功效。

7、饱餐一顿，如果觉得腹胀满，可以用50毫升醋稀释到100毫升，增加胃酸，促进消化。

8.喝多了可以服用100到200ml的50%醋，解除酒精中毒，滋补肝肾。

9.如果餐后餐具用1%醋煮沸消毒，可以预防病毒性肝炎、痢疾等传染病。

醋的妙用

1.醋是家常菜必不可少的调味品。在醋中加入两滴白酒和少许盐，使其成为香醋。在煮肉或土豆时，加入少量醋易于炖煮，味道也很好。煮甜粥时加醋，可以让甜粥更甜。

2.擦鞋时，一滴醋能使鞋光亮持久:铜铝有旧，用醋清洗后能恢复光泽；杀鸡鸭前20分钟，在鸡鸭身上倒一勺醋，拔毛就容易了。

3、玻璃上的油漆，用醋浸泡后擦掉；将丝绸洗干净后，放入加有少许醋的清水中浸泡几分钟，晾干后会光亮如新:用50%的醋水擦拭呢子衣服打磨过的地方，再用湿布熨烫，亮点消失。

4.醋还有消毒杀菌的作用。凉菜拌醋卫生爽口；用醋熏蒸房间可以杀菌，预防流感；每天使用40%的醋水溶液，加热后洗头，可以防止脱发和头皮屑；将石灰粉与醋混合，涂于腋下，每日两次，治疗狐臭。

赶走烦人的秤

残茶的妙用

1，湿茶可以去除容器内的鱼腥味和洋葱味。

2、可以煮茶叶蛋，又香又非常好吃。

3.用残留的茶叶擦洗油腻的壶、碗、木、竹桌椅，可以使文章更加流畅。

4.将残留的茶叶晾干，摊放在潮湿的地方，去除水分。

5.茶叶晒干后，还可以装进枕套里当枕芯，非常柔软。

6.把茶叶洒在地毯或地毯上，然后用扫帚刷掉。茶叶可以带走所有的灰尘。

7.将残留的茶叶在水中浸泡几天后，浇在植物根部，可以促进植物的生长。

8.残留的茶叶还可以喂养刚出来的小蚕。

9.把残留的茶叶晒干，放在厕所或水沟里熏制，可以消除恶臭，还有驱蚊绳的作用。

西瓜皮的妙用

1，剥去青皮，切成小方块或细丝，加入盐、酱油、糖等调料，用辣椒炒，脆甜可口。

2、去皮切成小块或条状的瓜条，放入水中煮熟，再加入西红柿、鸡蛋和一些汤，不仅美味多彩，还能消除利尿。

3.将去皮的瓜皮切成细长条，用盐腌制2-3小时，然后沥干盐水，再加入酱油、醋或香油等调料搅拌，即可食用。

4.将瓜皮去皮，切成薄片，放入碗中，铺上火腿片，加入调料，上锅蒸熟。好吃又香。