都说随季节进补身体是科学的，那么秋天喝汤有什么好处呢？

民间有句话叫“饭前喝汤，胜过良药”。的确，饭前喝汤不仅能让你有饱腹感，达到健康减肥的目的，还能更好地保护胃肠道的健康。吃饭时，食物会经过口腔、咽喉、食道，最后进入胃，在胃里被分解。然后，饭前喝点汤可以起到“润滑剂”的作用，让你在吃饭的时候，食物可以更顺利地进入你的胃，而不会刺激消化道的黏膜。

喝汤对男女老少都有好处。汤煮开后，许多食材中的营养成分都能被吸收到汤里，这样你就可以把食物中的营养成分喝到肚子里，而不用吹掉灰尘，让身体更健康，增强体质。

当然也有很多朋友为了省事经常喝汤吃米饭。这是非常不正确的饮食。不仅不会让身体更好地吸收汤里的营养，还会危害身体健康，增加肠胃负担。会带来肠胃问题的可能。

喝汤可以达到美容养颜、治疗减肥的目的。不过，汤不错，但要适中。只要饮食搭配得当，加上养生汤，是可以起到保健作用的。下面可以给你推荐两种汤。

莲藕排骨汤

配料:莲藕、排骨、香菜配料:盐

莲藕去皮洗净，切块，香菜洗净切碎备用。排骨洗净，切段，用开水焯一下，去血水，去浮渣。锅中放入适量的水，放入排骨和莲藕，大火烧开后用小火煮一个半小时。最后，加盐调味，撒上欧芹。

老鸭汤

原料:老鸭、银杏。辅料:姜、陈皮、葱。配料:料酒、盐、鸡精、胡椒粉。

白果去壳，用开水焯一下，去掉黄色的外皮，然后去核备用。老鸭洗净，切块，用开水焯一下，去除腥味。将老鸭、银杏放入锅中，放入姜、葱、陈皮，加入料酒、胡椒粉，烧开后小火煨至酥烂。最后加入盐和鸡精调味。