北京卫视温味牛肉酱的做法

碎牛肉80克，蘑菇20克，小番茄1汤匙，俄勒冈香料1/8茶匙，面粉1/2茶匙，红酒200cc，肉汤300cc，鸡粉1/2茶匙。

工作方法

1.蘑菇和西红柿切片备用。

2.锅烧热，用1的方法加入碎牛肉和蘑菇粉，翻炒出香味。

3.在方法2中加入小番茄片、俄勒冈香料、面粉、红酒和方法1的高汤，小火煮30分钟左右。