红枣和什么煲汤好?
红枣枸杞排骨汤
材料:猪排500克。
辅料:大枣(干)、枸杞。
调料:盐5g,姜10g。
红枣枸杞排骨汤的做法
1.先烧开一锅水,放些姜片进去,然后把排骨放下,煮1分钟。
2.飞完拿起排骨。
3.将洗净的红枣、枸杞、排骨一起放入锅中,一次性倒入水,开始煮。
4.我的汤是用电磁炉煮的。选功能端的汤就好了。我煮的时间越长,味道越好。我已经煮了大约3个小时了。
5.最后开盖倒入盐调味,小火改大火煮3分钟后饮用。如果怕油,可以去掉上面的那层油。
营养功效
1,大枣一直是补气养血、安神定志的好保健品,对高血压、心血管疾病、失眠、贫血患者非常有益。
2、猪肉有补肾养血、滋阴润燥的功效。