六年级第二册第二单元作文

茶起源于印度，与佛教同时传入中国。日本茶道茶最早传入日本是在奈良时代，由使节带到唐朝。一度衰落的茶，在镰仓时代再度广泛兴起。在室町时代，在足利义政将军的领导下，村田诸光开始在有四张半床的长沙发上泡茶，这成为了一种茶道。在花园或寺庙里，设置临时茶座，当然也可以有户外茶道，但对于茶道来说，茶室是必不可少的。点茶叫“点前”，它的顺序是把茶粉放在茶碗里，倒入开水，然后用小圆竹刷搅拌使之发泡。喝的时候右手拿起茶碗，放在左手掌心，然后把茶碗从对面翻到前面。喝完之后用手指擦一擦。你用手边的白纸擦拭手指。但是，茶道不仅仅是喝茶，它的根本意义在于欣赏茶道器具、茶室装饰、茶院以及主客之间的心灵交流。茶道规矩解释为“四规七规”。所谓“四规”，即和平、尊重是茶会上主客之间的规矩；静，指的是茶馆和茶院干净悠闲的氛围。“七大法则”是用来准备接待客人的。“使茶的味道好；炭火适宜，要烧至水开；茶冬暖夏凉；花应该像在野外一样摆放；早是最好的时候；即使不下雨，也要准备雨具；一切为了客人”7个秘密。唐代陆羽写《茶经》后，品茶从寺院走向民间，文人饮茶出现。流行于奈良时代、平安时代和日本的“团茶”，是唐代文人使用的一种茶。“团茶”的制作方法并不难，只要将茶叶晒干，用茶臼捣成粉末，用少许水揉成团，晾干，储存备用即可。平安中期(九世纪末)，日本废除了驻唐使节，“团茶”逐渐消失，取而代之的是盛行于宋代的“抹茶”。“抹茶”的制作方法是将精制的茶叶用研钵捣成粉末，饮用时将水放入茶粉中，用茶篮(竹刷)搅拌均匀饮用，既有营养又有味道。在镰仓时代早期(13世纪)，著名僧人荣Xi大师第二次来到中国。回到日本后，他开了一个茶园，写了《饮茶养生》，极力主张喝茶可以延年益寿，促进了“抹茶”的普及。宋代发起“斗茶”，最早以娱乐的形式出现在文人之间。茶斗会的茶馆一般是两层小楼，当时叫“茶亭”。客人们在楼下的客堂等候，直到茶亭的主人邀请，然后去二楼的太阁喝茶。“台阁”四面都有窗户，可以俯瞰室外风景。室内屏风上挂着名家的画作，屏风前的桌子上铺着锦缎，上面摆放着香炉、花瓶和烛台。西厢房里摆放着一对装饰柜，里面摆满了奢华的奖品，中奖者可以成为奖品的主人。“斗茶”采用“四种十服”的方法。每位选手喝十份四种抹茶，然后说出茶叶的“产地”和“水质”，根据分数决定胜负。茶叶的“产地”是指本地茶和非本地茶，“水质”是指制茶所用的水质，即水源。从南北朝时期(1336)到室町中期(15世纪中期)，“斗茶”的方法和茶亭几乎完全模仿中国。但室町中期以后，中国茶亭被废除，作为俱乐部举办歌会、歌会。“斗茶”的味道逐渐日本化，人们不再注重奢华，而更注重高雅的品味。于是，贵族茶器和大众化的品茶方式出现了。诸光制定了第一个品茶方法，因此被后人称为“品茶之祖”。诸光把品茶从娱乐变成了茶道。朱光六茶道经历了几代人。在室町的结尾，出现了一位茶道大师，森野里雄。森no Rikyū创立了李秀六草岸风茶法，一时风靡全球，将茶道的发展推向了巅峰。森no Rikyū被誉为“世界茶道第一人”，成为茶道界的绝对权威。森诺里基在人民中的声望威胁到当权者的权威。满嘴脏话的丰臣秀吉将军发布了一项关于学者、农民和商人身份的法令，并以莫须有的罪名命令Sen no Rikyū剖腹自杀。森野里雄死后，他的继承人接过了他的衣钵，出现了“表千派”、“千派中的千派”、“武士之道中的千派”等千派。茶道各流派基本都采用抹茶法，但早在江户时代(16世纪末)，中国明代开创的炒茶法热潮就在文人中掀起。炒茶法对茶叶要求不高。只需将普通茶叶晒干，然后蒸熟，用手搓开，放入茶壶中用开水冲泡，再将茶叶倒入茶碗中即可饮用。其实当时人们把这种方法叫做“泡茶”，而真正的“炒茶”方法是不一样的。先把开水倒进茶碗，再把茶放进去喝。现代人统称为煎茶。因为煎茶方便，不受场地限制，所以在现代家庭中广泛使用。当然，在正式的茶会或接待重要人物时，传统的抹茶法仍是主要方法。日本茶道讲究高雅礼仪，使用的工具也是精挑细选，茶配甜品。茶道已经超出了品茶的范畴，日本人视之为陶冶情操的方式。日本茶道起源于中国，但现在如果想一睹中国茶道的风采，恐怕还得去日本。