如何用豆子做一道夏日点心？

食材:1个大土豆、1个青椒、4个菜籽、3瓣蒜、适量姜、适量盐、适量海鲜酱油、适量蚝油、适量鸡精、1大勺淀粉、适量胡椒粉？烹饪步骤:1。土豆去皮，洗净，切片。

2.入蒸锅蒸15分钟。

3.蒸土豆被压成泥

4.加入淀粉、盐、胡椒粉、鸡精拌匀。

5.团城土豆丸

6.青椒和红椒切丁，大蒜切碎，姜切丝，欧芹切丝。

7.锅内热油，将土豆泥丸子炸至金黄色，捞出备用。

8.锅里烧蒜，姜就香了。

9.加入青红椒翻炒

10.加入海鲜酱油，蚝油和胡椒粉。

11.加入一碗水煮沸。

12.将炸好的土豆球煮1分钟，加入少许香菜，鸡精翻炒均匀。

13.锅内热油，爆香蒜和姜，加盐炒鸡精至熟。

14.把油菜放在盘子里，把煮好的土豆球放在中间。