怎么吃燕窝最好?
燕窝性质温和,功效渗透慢,需要坚持服用才有效果。一般建议成年人一次使用3-5g燕窝。孕妇可以适当增加燕窝的用量,建议每次使用5-6g。孩子需要根据具体情况减少燕窝的量,建议每次吃1-2g。
燕窝的食用方法
1.将干燕窝浸泡在常温水中6-8小时。燕窝和水的比例是1: 30到1: 50。夏季,为避免细菌滋生,浸泡时间不宜超过8小时。
2.浸泡后将膨胀的燕窝撕成条状。如果燕窝的棱角还是太硬,切掉继续泡,等软肿了再一起继续下一步。
3.将泡水和燕窝一起放入锅中(不要用水炖),煮至水开转小火3-5分钟。加入冰糖调味即可食用。
燕窝的其他吃法:
1、雪梨炖燕窝:提前将燕窝浸泡五克,然后将一个雪梨去皮榨成汁,加入浸泡过的燕窝中,一起煮半小时,加入冰糖。
2、燕窝炖鸡汤:加入事先泡好的燕窝五克,放入一只鸡腿,加入一些配料,如二三颗红枣或枸杞,加入适量的水煮沸,再煮30分钟。
3、干料炖燕窝:提前浸泡燕窝5克,然后加入龙眼肉二三个和大枣二三个,炖适量枸杞30分钟,最后加入适量冰糖。如果孩子吃了,可以减少燕窝的量。