每天应该吃什么来保持健康？
按体重吃杂食——304医院内分泌科主任马学义教授认为，要解决这个问题，首先要判断体重，然后根据体重科学设计自己的饮食。详细阅读> & gt& gt
2.慢食:一顿饭咀嚼30次，一顿饭吃半个小时，可以减肥、美容、防癌、健脑。
3.素食主义:原意是“基本素食主义”，而不是完全不吃肉。素食是防治文明病的核心措施。
素食健康
这有意义吗？-目前，世界上越来越多的人选择吃素。告诉别人你是素食主义者似乎是一种时尚。据统计，大约5%-9%的美国成年人是素食者。此外，素食在美国的零售额也以每年20%-40%的速度增长。除了宗教，环保，减肥，吃素最推崇的理由是养生。素食看起来清澈清淡，一定会对身体有好处，这已经成为很多人的知识。这种理解合理吗？详细阅读> & gt& gt
4.早吃:即三餐都需要早。早餐依然是一天的“智力开关”；晚餐早吃可以预防疾病。
5.清淡食物:包括少盐、少油、少糖。盐、油、多糖称为“三害”，“淡”字可解。
不要被误认为是夏天的“清淡”——说到夏天的饮食，“清淡”的说法大行其道，关于“清淡”的文章层出不穷。为了实行“清淡路线”，常吃的鱼、肉、禽、蛋很少吃了；连平时每天喝的牛奶都停了，说喝牛奶“生气”；很多人还减少了食量，有“缩食”的味道。导致很多人身体素质迅速下降，体重下降，消瘦乏力，抵抗高温和疾病的能力下降，工作和学习效率下降，有的人甚至出现了“夏天”的现象。详细阅读> & gt& gt
6.冷食:低温可以延年益寿，冷食还可以增强消化道的功能。
肥胖者需要控制寒性食物。
冷饮——由于阳型肥胖者的基础代谢功能比阴型肥胖者高，所以会不自觉地喜欢吃凉的东西，还会咕噜咕噜地喝啤酒或果汁，导致腹冷。这样只会让体内的脂肪越来越难以消除。一旦内脏感到寒冷，各种疾病就可能随之而来。详细阅读> & gt& gt
7.新鲜食物:大部分食物都是新鲜的，很多“活的营养物质”都能保持。提倡“新鲜食物、新鲜烹饪”和“不剩饭”。
有些食物不能鲜吃——鲜海蜇。
新鲜的水母含有更多的水分，更厚的皮和毒素。只有用盐和明矾盐(俗称明矾)将新鲜海蜇洗两遍，再将新鲜海蜇脱水两遍，才能将毒素用水排出。范二海蜇呈淡红色或淡黄色，粗细均匀，有韧性，用力挤不出来，所以这种海蜇是可以吃的。人们到海蜇产地旅游，会遇到没有经过处理或者只经过1-2次腌制的海蜇。千万不要品尝或购买它们。详细阅读> & gt& gt
8.干净的食物:“干净”包括没有灰尘，没有细菌和病毒，没有污染物。
9.生食:不是什么都是生的，而是“尽可能适合生食的生食”。
生食有益健康吗？-在众多明星的帮助下，生食运动正在从一种“副业”变成一种主流的饮食习惯，这种趋势很可能从美国扩展到全世界。然而，生吃真的对身体好吗？最近，美国的《新闻周刊》对此作了客观的分析。详细阅读> & gt& gt
10.固定饮食:定时定量进食，长期形成动态刻板印象，是保持健康的最佳方式。
11.薄食:粥类养生自古有之，包括牛奶、豆浆等液体。
12.零食:三餐正餐以外的小餐称为“零食”，具有多重功能。
13.选择食物:新世纪已经进入个体营养时代，要根据自身情况(甚至根据个体基因类型)选择食物，让营养更有针对性。
14.禁食:即在一定时间内，一顿饭或一天不吃东西，就能彻底排除体内毒素。
15.干粮:干粮增强咀嚼功能，强烈刺激牙齿周围的神经末梢，起到健脑的作用。