开设营养早餐分销店的商业计划
开早餐店,地点要在大型居民区,为小区居民提供营养合理的早餐,也便于在小区开展外卖服务。既然是营养早餐,那就一定要重点?营养?两个字。经营类型:主食可提供面包、牛奶、豆浆、果汁,同时提供苹果、香蕉、橙子、西红柿等新鲜果蔬。通常,人们不习惯早餐吃水果。但专家建议,科学的吃法是在早上和饭前,这样营养更均衡,有利于吸收。
王女士是一家娱乐城的领班,经常工作到很晚。虽然每天早上都很困,但还是要起床给老公和儿子做早餐。她说外面小摊的早餐真的很不卫生,让人不放心。此外,传统早餐的营养结构不合理,她的儿子正在长大,所以他宁愿中断睡眠,亲自为家人做早餐。由此看来,开一家营养早餐配送公司大有可为。
店面选在大型住宅小区,为小区居民提供营养合理的早餐,也方便在小区开展外卖服务。既然是营养早餐,就一定要重点?营养?两个字。经营类型:主食可提供面包,配牛奶、豆浆、果汁,配苹果、香蕉、橙子、西红柿等新鲜果蔬。通常,人们不习惯早餐吃水果。不过,专家建议,我们应该在早上和饭前科学地吃它们,这样营养更均衡,也有利于吸收。习惯了油条和麻辣汤,很多人无法一下子改变口味,所以也可以选择小米粥、馒头菜、煎蛋等传统早餐品种。
在商业上,顾客可以随意点餐,或者借鉴西式快餐的方法,将早餐品种混成成套,比如?面包+牛奶+苹果?,?馒头+小米粥+煎蛋?这是非常标准的套餐模式,方便客户选择。公司的管理模式可以是集中加工,开店订外卖,配送到户。
早期风格设计技巧:
1)主食:面包、馒头、小笼包或其他糕点;
2)副食:咸菜或其他特色配菜;
3)饮料:早茶、咖啡、牛奶、稀粥或其他流质食物;
4)设计制作早餐专用饭盒,将主食、副食、饮料放在一个盒子里,方便快递和售卖;
5)早期设计要根据不同地区的不同口味和健康饮食来做,价格不能按一般大众来说太贵。业务量大的话,免收快递费。如果每天能给10个单位约1500人送早餐和3元一盒的话,那么一个月的收入就是4500元,除去一半的成本,还剩下2200多元。
投资预算:
1,手术室设备投入约2万元;
2.购买送餐车5辆,共计25000元;
3.手术室办公室年租金19200元;
4.手术室办公室装修10000元;
5.广告费约10000元;
6.办理营业执照、卫生许可证等证件3000元左右;
7.两部电话2160元;
8、其他类用1000元;
9.流动资金20000元,其中65438元+065438元+00360元;
收入分析:
1.店刚开始营业,业务量肯定不大。按照最低起订量,每天1000份,标准早餐每份2元。每天总收入2000元,每月6万元。
2.门店需要招聘业务员、厨师、糕点师傅、营养专家、业务经理、采购员、打杂等人员。预计每月工资15000元,房租1600元,电话费600元每月1200元,送餐车油费及各种费用2000元,原材料20000元,不可预见费1600元,税金3000元。
3.店铺月净利润6万-4.5万= 1.5万,一年就是1.5万?12个月= 18万元;不到一年就可以增加投资。
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