天麻汤的做法
天麻炖什么汤?
1,天麻鱼头汤
材料:雄鱼头1个,天麻50g,盐,葱,姜,蒜,料酒少许。
做法:将鱼头用清水洗净,去除鱼鳃中的污物,切成两边。天麻洗净切段,用清水浸泡后沥干备用。烧热红锅,放油,爆香姜片,加入少许料酒,倒入鱼头,炸去腥味,约1 ~ 2分钟后捞出。向炖锅内注入清水,先将鱼头放在炖锅底部,再加入天麻,使水烧开。水开后小火炖1~2小时,再加入适量盐。
天麻炖什么汤?
2.天麻杏鲍菇鸡汤
材料:天麻10克,杏鲍菇500克,三黄鸡一只,高汤1000克,姜片和葱片,胡椒粉,味精8克,盐和水2000克。
做法:天麻提前用清水浸泡1小时备用;鲍鱼用杏洗净,切片备用;三黄鸡飞水,去血腥味;将高汤与清水混合,加入天麻、鲍鱼、三黄鸡、姜葱,大火烧开,开盖煮5分钟;转文火煮1小时,汤就熟了。加盐、味精、胡椒粉调味即可饮用。
3.天麻八珍汤
配料:天麻10.6g、党参10g、白术9.5g、茯苓19.9、甘草3.2g、当归7.4g、白芍10.7g等。鸡肉,鱼头,羊肉,生姜。
做法:将肉洗净焯水后,可将鱼头放入油中炸至金黄,然后与其他材料和清水一起加入汤锅中大火烧开,再小火煨2小时左右,食用前加盐调味即可。天麻八珍汤能补益气血,调理身体。适用于气血两虚的人群。
4.天麻枸杞炖猪脑
配料:天麻、枸杞各12g,猪脑1,生姜1~2片。
做法:天麻洗净、浸泡、切片,猪脑洗去血渍,尽量去除猪脑表面的血筋;其他东西分开洗,放入炖锅;在炖肉中加入250毫升水(约1碗)和生姜,炖约2小时,然后加盐。补脑,补脑,安神,安神。
天麻的功效
老中医告诉我们,每天用水泡天麻,不仅操作方便,而且对身体有益。它不仅具有镇痛、镇静作用,还能更好地降低血压,治疗高血压,保护心脏。天麻的具体功效如下:
天麻炖什么汤?
第一:镇痛作用
发现科学家在天麻上做了天麻注射液,天麻进入体内后能起到非常好的镇静作用,特别是对脑血管性头痛、三叉神经痛、血管神经性头痛,效果非常好。科学家已经进行了临床实验。在1000多次实验中,镇痛效果高达90%,效果惊人。
第二:降低血压。
老中医还告诉我们,天麻可以有效治疗高血压,长期服用可以起到强筋骨、护腰膝、平肝益气的作用。
第三:保护心脏。
天麻还能增加外周动脉和冠状动脉的血流量,对心脏有很好的保护作用。所以,如果每天都有心悸气短的情况,也可以将天麻泡水喝,有效促进身体健康。
第四:镇静作用
天麻中含有的天麻素可以很好的治疗神经衰弱,同时对这种情况引起的综合症也有非常好的治疗作用,有效率高达80%到近90%。此外,天麻还能有效抑制咖啡因对中枢的影响,避免过于兴奋,大大提高睡眠质量。
第五:抗惊厥作用
研究发现,天麻对各种肢体麻木或癫痫、面神经抽搐有很好的疗效。此外,天麻泡水的功效还包括治疗心绞痛、胆绞痛,有效促进健康的恢复。
第六:视力的作用。
天麻中含有的一些有效成分,进入体内后能有效保护和调节视觉神经系统,提高眼睛即视觉神经的分辨率。很多需要高空作业的人经常服用天麻,可以保护大脑和眼睛。