一年四季应该喝什么茶才能保持健康?老茶客:这样喝更健康。
喜欢喝茶不代表你真的懂茶。想要得到茶叶的保健效果,就要根据茶叶本身的特点、人的体质、四季的变化来选择合适的茶叶。接下来我们就来说说四季应该喝什么茶来养生吧。
从节气上来说,每年的立春意味着春天开始,直到漫长的夏天到来,整个春天都处于乍暖还寒的局面。清明节气之前,大江南北普遍寒冷,而清明节气之后,倒春寒即将结束,真正寒冷的天气过去了,才是真正春天到来的时候。
根据这种天气变化和季节变化,初春要选择喝温性茶,如红茶、黑茶等。因为早春是春节期间,人们经常吃油腻和鱼腥味的食物。喝红茶可以去除油腻,帮助消化。喝红茶可以暖身暖心,应对初春的寒冷。
春分和清明过后,天气逐渐转暖。这时候要选择茶性温和的茶,比如乌龙茶或者白茶。因为此时天气变化,阴阳交替,寒热过度,既不能过热,也不能过冷。宁静的茶是最好的选择。当然,喜欢喝花茶的朋友在春天多喝点清香的花茶也是非常好的。
虽然在国际上红茶比绿茶更有影响力,但在中国绿茶依然是绝对的领头羊。每年春茶上市,绿茶卖的最多,市场最火。人们迫不及待地想喝新茶。
但是,真正懂喝茶的朋友,是不会赶着喝清明节前后买的茶的。他们应该放手,等10天半,等火气消了再慢慢喝。
至于老百姓消费的中低档散装绿茶,生产日期要到4月底甚至5月份。消费者买回家后,放在一边再喝,就夏天了。
夏天是喝绿茶的时候。因为天气热,很容易犯困。绿茶中含有大量的咖啡因、茶多酚、氨基酸等物质,饮用后能起到提神醒脑的作用。
当然,黄茶和绿茶差不多,没有绿茶那么刺激,但一般都是凉性的,也适合夏天喝。寒能清热,应对暑热。
秋天和春天一样,是一年中冷暖交替、阴阳转换的关键阶段。初秋时节,祖国大地处处酷热,素有秋虎之称。这个时候喝茶应该以绿茶和黄茶为主,主要是为了消暑。天气转凉进入深秋,要减少绿茶,增加平和的乌龙茶。
秋季天气变化大,空气干燥,很多人容易出现秋燥。平和的乌龙茶既不像绿茶那么冷,也不像红茶那么温,介于两者之间,正好可以祛燥,使人平静,避免上火。
另外,秋季阴阳转换,是寒邪最容易入侵的时候,需要注意养生保健。乌龙茶作为一种发酵茶,具有良好的养生功效。秋冬季节,乌龙茶凉、干、鲜、一致,精、爽、甜,适合大多数人养生。
入冬后,天地萧瑟,万物蛰伏,身体也以阴寒为主,宜温补心。就喝茶而言,性质温和、刺激性小的茶最适合冬天喝。
根据六种茶的发酵工艺,全发酵红茶和后发酵红茶最温和,冬天冷的时候可以选择多喝。
无论是冲泡还是熬煮,既能暖身暖心,又能去油腻、助消化、祛体寒,孕育即将生根发芽的太阳阳,帮助阴阳转化,调节身心平衡。
总之,当季节变化,天气变化时,身体会随之运动,处于动态平衡转换中。想要养生喝茶,就要根据自己的体质和季节选择合适的茶。你同意吗?