何首乌怎么吃最有营养?

何首乌可以煲汤。何首乌对以下症状有很好的疗效:

1.制首乌宜用于滋补肝肾,益精血;生何首乌。应该用来润肠通便,祛风解毒,止疟。

2.对于肝肾不足、精血不足、腰膝酸软、头晕耳鸣、头发早白、遗精者,可与当归、枸杞、菟丝子同用。

3.对于血虚精亏、肠衰便溏者,可与当归、火麻仁、黑芝麻配伍,增强养血润肠通便的功效;若痔疮排便困难,可用单味药煎服,或与枳壳同用。

4.用于血虚所致的风痒疥疮,可与荆芥、牡荆同用内服;慢性疟疾、气血两虚者,多与人参、当归有关。