42度松茸酒吉林产地

松茸是一种罕见的食药用菌，多寄生在松树和水杉的根部。气味浓烈，口感滑嫩爽口，为国家二级濒危物种。由于其药用价值，松茸也被许多人用来酿酒。首先，我们需要准备新鲜的松茸。酒精与葡萄酒的比例约为1:5。浸泡前先把酒洗干净。但是不能用水洗，否则可能会腐烂，影响口感。可以用湿毛巾擦拭松茸。松茸顶部有一层黑绒，这是松茸的营养和药用价值，不用擦掉。用湿毛巾擦拭后，简单用白酒冲洗即可。酒的话，选择50度以上的纯粮酒，比如高粱酒。除了松茸，还可以在浸泡的材料中加入枸杞、人参、灵芝等药物。会增加酒的保健价值。最好选择陶罐作为容器，将所有材料放入罐中，加入一定比例的酒精密封保存。一般放在10~15度的阴凉处，半个月后即可饮用，也可根据个人喜好延长。一般来说，时间越长，味道越好。