蟹锅怎么做？

把鸡爪上的指甲去掉。把虾身上的虾线去掉。

去掉螃蟹的肚脐和鳃。

将蟹切开，将蟹腿和蟹钳切成小块。

将材料放入油锅中。

将鸡爪放入锅中，加入热水。

将鸡爪倒入砂锅和土豆中。

将蟹肉用淀粉糊，煎至金黄色。

将虾煎至金黄色。

炖至变色即可食用。

肉蟹煲是用肉蟹、鸡爪和辣酱做成的美味。肉蟹口感鲜嫩，蟹肉清香。可以搭配生姜，减少感冒。